Sándwich de ensalada de huevo duro con thermomix

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Preparación de Sándwich de ensalada de huevo duro con thermomix

1. ponemos en nuestro vaso de Thermomix el agua introducimos el cestillo los huevos y procedemos a cocerlos
2. 14 minutos / temperatura varoma / velocidad 1
3. sacamos los huevos del cestillo con cuidado de no quemarnos y los ponemos debajo del agua fría, pelamos los huevos duros y lo reservamos
4. con el vaso de Thermomix seco, ponemos la cebolleta típica Mos
5. 10 segundos / velocidad 5
6. añadimos los huevos duros, la mayonesa, la mostaza de dijon, la pimienta, la sal, el pimentón y el cebollino
7. 3 segundos / velocidad 4
8. Y ya tendremos lista la masa para hacer nuestro sándwich solo nos queda untar a gusto, si no lo vamos pausar inmediatamente lo pondremos en un frasco hermético bien cerrado y lo guardaremos en el frigorífico