Tiramisú de melocotón y yogur con Thermomix

Preparación de Tiramisú de melocotón y yogur con Thermomix

1. Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
2. El melocotón trocéalo y el almíbar resérvalo.
3. Pon las láminas de gelatina en agua fría para hidratarla durante unos 4 minutos. Después, escúrrelas y disuélvelas en 35 gramos del almíbar caliente. Reserva.
4. Coloca la mariposa en el robot.
5. Monta la nata, tras echarla en el vaso.
6. Después, añade los yogures y la leche. Programa a
7. velocidad 3 / 4 segundos.
8. Echa la gelatina y programa a
9. velocidad 3 / 4 segundos.
10. Llega el momento de darle forma al tiramisú. En una bandeja coloca una capa de bizcochos y píntalos con el almíbar. Después echa una capa del contenido del vaso y otra de melocotones. Introduce la bandeja en el frigorífico y mantenla allí durante al menos cuatro horas antes de servirla.