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Tiramisú de melocotón y yogur con Thermomix

Name: Tiramisú de melocotón y yogur con Thermomix
Prep time: 12 min
Cook time: 2 min
Total time: 14 min
Yield: 8 personas
Cuisine: Cocina italiana
Ingredients: 132 gramos de leche condensada; 1 lata de melocotón en almíbar; 3 yogures de melocotón; 3 láminas de gelatina; 305 gramos de nata para montar que esté fría; Un paquete de bizcochos de los llamados de soletilla

3 enero, 2022

A estas alturas estás aún buscando un postre para sorprender a tus invitados en casa. En este caso, ten presente la razón que hoy te queremos enseñar a elaborar: tiramisú de melocotón y yogur con Thermomix.

Se trata de una propuesta muy sabrosa y sencilla con la que seguro que logras encandilar a tus comensales.

Tiramisú de melocotón y yogur con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

12 minutos

Tiempo de Cocción:

2 minutos

Tiempo Total

14 minutos

Cocina Cocina italiana

Categoría: postres con thermomix Recetas con Thermomix para Navidad

Ingredientes de Tiramisú de melocotón y yogur con Thermomix

132 gramos de leche condensada
1 lata de melocotón en almíbar
3 yogures de melocotón
3 láminas de gelatina
305 gramos de nata para montar que esté fría
Un paquete de bizcochos de los llamados de soletilla

Preparación de Tiramisú de melocotón y yogur con Thermomix

Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
El melocotón trocéalo y el almíbar resérvalo.
Pon las láminas de gelatina en agua fría para hidratarla durante unos 4 minutos. Después, escúrrelas y disuélvelas en 35 gramos del almíbar caliente. Reserva.
Coloca la mariposa en el robot.
Monta la nata, tras echarla en el vaso.
Después, añade los yogures y la leche. Programa a
velocidad 3 / 4 segundos.
Echa la gelatina y programa a
velocidad 3 / 4 segundos.
Llega el momento de darle forma al tiramisú. En una bandeja coloca una capa de bizcochos y píntalos con el almíbar. Después echa una capa del contenido del vaso y otra de melocotones. Introduce la bandeja en el frigorífico y mantenla allí durante al menos cuatro horas antes de servirla.