Verduras con Thermomix

Repollo guisado con thermomix

Repollo guisado con thermomix

Hoy traemos una verdura que a mi me encanta, el repollo hoy en una receta guisada con su tomate, su pimiento…

Repollo guisado con thermomix

Repollo guisado con thermomix

Repollo guisado con thermomix

Repollo guisado con thermomix

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26 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: verduras
Cuisine: Española

Repollo guisado con thermomix

Repollo guisado con thermomix

Ingredientes

30 minutos
4 personas
159.4 kcal
  • 350 gramos de repollo en juliana
  • 400 gramos agua
  • 50 gramos tomate triturado
  • 150 gramos cebolla
  • 100 gramos zanahoria
  • un dientes de ajo
  • 100 gramos pimiento verde
  • 150 gramos chorizo o salchicha fresca
  • una cucharadita pimentón
  • 1 cucharadita granos de pimienta
  • 1 hoja laurel
  • una cucharadita sal

Preparación

Cook
30 minutos
Ready in
30 minutos
  1. Para empezar ponemos en nuestro vaso de thermomix la zanahoria, el ajo , la cebolla y el pimiento y el aceite y trituramos
  2. 4 segundos / velocidad 4
  3. despues sofreimos
  4. 5 minutos / 120ºC / velocidad 1
  5. Añadimos el chorizo en rodajas y rehogamos con el contenido
  6. 2 minutos / 120ºC / giro inverso / velocidad 1
  7. Despues añadimos el repollo , el agua y salpimentamos, ponemos el tomate triturado y programamos
  8. 20 minutos / 120ºC / giro inverso / velocidad cuchara

Nutrition Facts

Repollo guisado con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 159.4 kcal
% Daily Value*
Total Fat 7.87 g 12.1%
Saturated Fat 0.1 g 0.5%
Trans Fat
Cholesterol 28.12 mg 9.4%
Sodium 1507.12 mg 62.8%
Total Carbohydrate 14.66 g 4.9%
Dietary Fiber 4.6 g 18.4%
Sugars 6.8 g
Protein 9.13 g
Vitamin A 25.98 % Vitamin C 96.65 %
Calcium 7.24 % Iron 9.32 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/repollo-guisado-con-thermomix/

 

 

 

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One Response to Repollo guisado con thermomix

  1. Javier says:

    Cuando añades el pimentón?

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