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coles de bruselas con con thermomix

Name: coles de bruselas a la mostaza con thermomix
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 750 gramos de coles de Bruselas; 100 gramos de agua; 30 gramos de mantequilla; 3 cucharadas de mostaza de grano; 1 cucharada de miel; 1 cucharadita de sal

17 enero, 2021

hoy traemos un plato muy de invierno y de dieta bajo en calorías, es un plato que me gusta mucho pues es de los que tienen mucho sabor y tengo que decir que me encanta la mostaza, unas coles de Bruselas a la mostaza con thermomix

aquí os dejamos la receta llena de fibra de las coles, buen provecho

coles de bruselas con con thermomix

coles de bruselas a la mostaza con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

20 minutos

Tiempo Total

20 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Verduras con Thermomix

Ingredientes de coles de bruselas a la mostaza con thermomix

750 gramos de coles de Bruselas
100 gramos de agua
30 gramos de mantequilla
3 cucharadas de mostaza de grano
1 cucharada de miel
1 cucharadita de sal

Preparación de coles de bruselas a la mostaza con thermomix

ponemos en nuestro vaso de thermomix las coles de Bruselas, la mantequilla que este del tiempo, y la mostaza de grano ( la que se suele llamar mostaza antigua ) y programamos
10 minutos / 120°C / giro inverso / velocidad cuchara
Añadimos la sal y la miel y programamos
8 minutos/ 100°C / giro inverso / velocidad cuchara
nuestras coles estarán listas

Cantidad por Ración:
Calorías		157.11 kcal
% Valor diario*
Grasa total 7.02 g		10.8%
	Grasas Saturadas 3.99 g	20%
	Grasas Trans 0.25 g
Colesterol 16.12 mg		5.4%
Sodio 754.48 mg		31.4%
Carbohidratos totales 21.77 g		7.3%
	Fibra Dietética 7.59 g	30.4%
	Azúcares 8.54 g
Proteínas 6.84 g

Vitamina A 13.68 %		Vitamina C 265.73 %
Calcio 8.91 %		Hierro 15.75 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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