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salsa de arándanos con la Thermomix

Name: salsa de arándanos con la Thermomix
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: Para poder elaborarla necesitas contar con los siguientes productos que te enumeramos a continuación:; 200 gramos de arándanos.; 60 gramos de azúcar.; Zumo de limón al gusto.; ¼ de cucharada de jengibre en polvo.; Vino de Oporto al gusto.

1 enero, 2018

Si estás buscando un salsa especial para poder acompañar a una carne, como puede ser la de pavo, te resultará muy apropiado seguir leyendo.

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1 Sí, porque te vamos a dar a conocer la receta de la exquisita salsa de arándanos con la Thermomix.

2 Ingredientes de salsa de arándanos con la Thermomix

3 Preparación de salsa de arándanos con la Thermomix

Sí, porque te vamos a dar a conocer la receta de la exquisita salsa de arándanos con la Thermomix.

Se trata de una propuesta que le dará un toque realmente especial a ese plato y que hará que tus comensales queden encantados. ¿Te animas a conocerla?

salsa de arándanos con la Thermomix

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Tiempo de Cocción:

30 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina Española

Categoría: Recetas Vegetarianas con Thermomix salsas con Thermomix

Ingredientes de salsa de arándanos con la Thermomix

Para poder elaborarla necesitas contar con los siguientes productos que te enumeramos a continuación:
200 gramos de arándanos.
60 gramos de azúcar.
Zumo de limón al gusto.
¼ de cucharada de jengibre en polvo.
Vino de Oporto al gusto.

Preparación de salsa de arándanos con la Thermomix

Una vez que hayas conseguido reunir todos esos ingredientes, llega el momento de que procedas a ponerte el delantal para preparar esta exquisita salsa.
Hazlo mediante los siguientes pasos:
Vierte todos los ingredientes en el vaso del robot de cocina, salvo el zumo del limón, y prográmalo a
velocidad cuchara y temperatura 80º durante unos 20 minutos.
Pasado ese tiempo vuelve a programar la Thermomix a
velocidad cuchara y temperatura 100º durante unos 10 minutos.
Es importante que luego procedas a probar la salsa para ver si está a tu gusto.
Si ya está perfecta te aconsejamos que sigas este otro paso: échale un chorrito de zumo de limón y remuévela muy bien.
Por último, procede a dejar que enfríe para, por último, verterla en tarros.
Para finalizar, guárdala en el frigorífico. Así conseguirás que se mantenga en perfecto estado.

Cantidad por Ración:
Calorías		187.09 kcal
% Valor diario*
Grasa total 0.5 g		0.8%
	Grasas Saturadas 0.11 g	0.6%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 2.24 mg		0.1%
Carbohidratos totales 48.0 g		16%
	Fibra Dietética 2.84 g	11.4%
	Azúcares 40.59 g
Proteínas 1.06 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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