muffins de frambuesa con Thermomix
Numerosas son las recetas que se pueden preparar con la Thermomix para así conseguir dejar con la boca abierta a los comensales que se inviten a casa.
En anteriores artículos te hemos ido dando a conocer varias que pueden servir como entrantes o primeros platos. No obstante, ahora te vamos a ayudar a preparar un exquisito postre: Esta receta lleva frambuesas
muffins de frambuesa con Thermomix
muffins de frambuesa con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
9 minutos
Tiempo de Cocción:
20 minutos
Tiempo Total
29 minutos
Ingredientes
- ¿Te animas a elaborarlo? Lo que necesitas es, en primer lugar, adquirir los siguientes ingredientes:
- 125 gramos de azúcar morena.
- 1 huevo.
- 150 gramos de frambuesas.
- 250 gramos de leche.
- 290 gramos de harina.
- 135 gramos de mantequilla.
Preparación
- Una vez que ya tienes todos estos alimentos en tu cocina, llega el momento de que te pongas el delantal y te prepares para poder elaborar esta exquisita receta. Para hacerlo sigue estos sencillos pasos:
- En primer lugar, comienza derritiendo la mantequilla en la Thermomix. Para hacerlo tenla unos 2 minutos a la velocidad 2.
- Acto seguido, añádele el huevo, el azúcar, la harina y la leche. Mézclalo todo muy bien durante unos quince segundos a una velocidad 3.
- Después con una espátula, procede a comprobar que la masa está perfecta. Si es así, no dudes en añadirle las frambuesas y mézclalo durante unos cinco segundos, aproximadamente, también a una velocidad 3.
- A continuación, procede a encender el horno para precalentarlo a unos 180 º.
- Después la mezcla que has conseguido preparar procede a verterla en unas cápsulas de papel, tipo magdalenas, y colócalas luego sobre una bandeja. Esta deberás introducirla en el horno para que los muffins de frambuesa se doren adecuadamente. En concreto, deberán permanecer entre 20 y 30 minutos a la misma temperatura que ya te hemos indicado.
- Luego lo que ya quedará será retirarlos del horno y emplatarlos para que tus comensales los disfruten. Para decorar, pues desde espolvorear los muffins con un poquito de azúcar glass o bien colocarles alrededor alguna frambuesa que te haya sobrado.
Información Nutricional
muffins de frambuesa con Thermomix
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: 0 | ||
|---|---|---|
| Calorías | 280.07 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 12.56 g | 19.3% | |
| Grasas Saturadas 7.59 g | 38% | |
| Grasas Trans 0.44 g | ||
| Colesterol 47.89 mg | 16% | |
| Sodio 19.34 mg | 0.8% | |
| Carbohidratos totales 37.66 g | 12.6% | |
| Fibra Dietética 1.76 g | 7% | |
| Azúcares 14.5 g | ||
| Proteínas 4.63 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
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