postres con thermomix

Receta de salsa de manzana y menta con thermomix

Receta de salsa de manzana y menta con thermomix

A la hora de acompañar ciertos platos de carne o pescado, se hace necesario preparar salsas diferentes para que cada comensal pueda darles el “toque” que más les gusta. Y numerosas son las que, de manera fácil, se pueden elaborar con la Thermomix.

Conoces ya nuestra seccion de salsas ?
cientos de salsas para hacer con tu thermomix

En este caso, vamos a apostar por darte a conocer la receta para darle forma a la exquisita salsa de manzana y menta que es estupenda para darle un sabor especial a asados.

Receta de salsa de manzana y menta con thermomix

salsa de manzana con thermomix

Receta de salsa de manzana y menta con thermomix

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14 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: salsas
Cuisine: Española

salsa de manzana con thermomix

salsa de manzana con thermomix

Ingredientes

4
300.98 kcal
  • ¿Te animas a preparar la Receta de salsa de manzana y menta con thermomix?
  • Si es así, necesitas tener a tu disposición en la cocina los siguientes ingredientes:
  • Unas cinco cucharadas, aproximadamente, de menta fresca.
  • Entre 2 y 3 manzanas, según el tamaño que posean.
  • 300 gramos de vinagre de manzana.
  • 400 gramos de azúcar.
  • 1 litro de agua.
  • Sal.

Preparación

  1. ¿Ya los tienes? Bien, ahora lo que te queda es seguir nuestras indicaciones, que te permitirán tener preparada esta salsa en pocos minutos:
  2. Lo primero es que procedas a pelar las manzanas y a cortarlas en pequeños dados.
  3. Después, tienes que llevar a cabo el picado de la menta de manera muy fina.
  4. A continuación, coloca los trozos de la fruta en el accesorio de la Thermomix conocido como Varoma. Procede a rellenar el correspondiente tazón con el litro de agua y deja que genere vapor durante unos quince minutos a una velocidad 3.
  5. Después lo que tendrás que hacer será vaciar el agua del citado receptáculo, colocar las manzanas y procesarlas durante unos veinte segundos a una velocidad 9.
  6. El siguiente paso también es muy sencillo. Tendrás que agregarle a las manzanas tanto el azúcar como el vinagre y la sal. Debes proceder ahora a cocinarlo durante unos nueve minutos a velocidad 3 y a unos 100º.
  7. De esta manera ya contarás con una salsa estupenda a la que tendrás que añadir la menta picada. Luego toma una cuchara para remover muy bien toda la mezcla.

Informacion Nutricional

Calorías: 300.98 kcal
Grasa: 0.12 g
Grasa saturada: 0.02 g
Carbohidratos: 75.7 g
Proteína: 0.21 g
Fibra: 1.56 g
Azúcar: 73.04 g
Sodio: 17.43 mg

Nutrition Facts

Receta de salsa de manzana y menta con thermomix

Serves 0

Amount Per Serving
Calories 300.98 kcal
% Daily Value*
Total Fat 0.12 g 0.2%
Saturated Fat 0.02 g 0.1%
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 17.43 mg 0.7%
Total Carbohydrate 75.7 g 25.2%
Dietary Fiber 1.56 g 6.2%
Sugars 73.04 g
Protein 0.21 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/receta-salsa-manzana-menta-con-thermomix/

ahora a disfrutarla y si tienes un segundo nos encantaría que nos dejases algún comentario con tu opinión de esta receta



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