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Pisto valenciano con Thermomix

Name: Pisto valenciano con Thermomix
Prep time: 29 min
Cook time: 19 min
Total time: 48 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 3 ajos; 405 gramos de tomate natural triturado; 2 huevos duros; 1 pimiento rojo troceado; 50 gramos de aceite de oliva; Sal al gusto; Media cucharadita de azúcar; 2 latas de atún en aceite

19 octubre, 2020

Tu robot de cocina lo puedes utilizar para llevar a cabo la elaboración de una gran variedad de platos tradicionales. Y buena muestra de eso es la receta que ahora queremos proponerte: pisto valenciano con Thermomix.

Se trata de una propuesta exquisita, oriunda de Valencia y que es idónea como un primer plato para un almuerzo.

Pisto valenciano con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

29 minutos

Tiempo de Cocción:

19 minutos

Tiempo Total

48 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix Verduras con Thermomix

Ingredientes de Pisto valenciano con Thermomix

3 ajos
405 gramos de tomate natural triturado
2 huevos duros
1 pimiento rojo troceado
50 gramos de aceite de oliva
Sal al gusto
Media cucharadita de azúcar
2 latas de atún en aceite

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Preparación de Pisto valenciano con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Echa los ajos al vaso y programa a
velocidad 7 / 3 segundos.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y echa el aceite. Programa a
velocidad 1 / 100º / 3 minutos.
A continuación, añade el tomate, el pimiento, el azúcar y la sal. Pon a funcionar la Thermomix a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura Varoma / 15 minutos.
Luego, añade el atún escurrido y los huevos troceados. Mézclalo bien con una espátula.

Cantidad por Ración:
Calorías		219.35 kcal
% Valor diario*
Grasa total 13.27 g		20.4%
	Grasas Saturadas 2.06 g	10.3%
	Grasas Trans
Colesterol 10.26 mg		3.4%
Sodio 370.52 mg		15.4%
Carbohidratos totales 7.29 g		2.4%
	Fibra Dietética 1.75 g	7%
	Azúcares 4.18 g
Proteínas 18.07 g

Vitamina A 5.74 %		Vitamina C 53.86 %
Calcio 3.64 %		Hierro 10.25 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

huevos duros,

pimiento,

tomate natural triturado

Y aquí se acaba nuestro pisto valenciano con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Pisto valenciano con Thermomix

¿Qué es el pisto valenciano con Thermomix?
El pisto valenciano es un plato típico de la cocina mediterránea que se elabora a base de verduras como tomate, pimiento, calabacín, cebolla y berenjena. La Thermomix es un robot de cocina que ayuda a preparar recetas de forma más rápida y sencilla.
¿Cuáles son los ingredientes básicos para hacer pisto valenciano con Thermomix?
Los ingredientes básicos para hacer pisto valenciano con Thermomix son tomate, pimiento verde, pimiento rojo, calabacín, cebolla, berenjena, aceite de oliva, sal y azúcar.
¿Cómo se prepara el pisto valenciano con Thermomix?
La preparación del pisto valenciano con Thermomix consiste en trocear las verduras en la Thermomix, sofreírlas con aceite de oliva, sal y azúcar, y cocinar a fuego lento hasta que estén tiernas.
¿Cuál es la diferencia entre el pisto valenciano y el pisto manchego?
La diferencia principal entre el pisto valenciano y el pisto manchego radica en los ingredientes. El pisto manchego incluye también calabaza y patata, mientras que el pisto valenciano se centra en las verduras básicas como tomate, pimiento, calabacín, cebolla y berenjena.

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