ensaladas con thermomix

Piriñaca con thermomix

Piriñaca con thermomix 

¿que es la piriñaca? se preguntaran los que nunca han oido la receta
la piriñaca es una ensalada típica de Cantabria que se hace con patata cocida a la que se añade tomate, pimiento, atún y otras hortalizas ( en algunas casas se pone aceitunas y huevo ) admite multitud de ingredientes Esta receta lleva cebolletas

Piriñaca con thermomix

Piriñaca con thermomix

es muy similar a la pipirrana andaluza, pero esta no suele llevar patata cocida

ponemos en una fuente , le añadimos el bonito ( sin el aceite ) y removemos con una cuchara de madera

 10 ensaladas con thermomix para el verano

aliñamos y listo para comer

 

 


Receta por chomon

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