Pavo guisado con Thermomix
La carne de pavo, además de saludable, es muy versátil. Y es que se puede preparar de múltiples formas. Una buena muestra de ello es la receta que ahora te proponemos: pavo guisado con Thermomix.
Se trata de un plato sencillo de elaborar y muy sabroso con el que conseguirás cautivar a todos tus comensales. Esta receta lleva pavo
Pavo guisado con Thermomix
Pavo guisado con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
1 hora
Tiempo de Cocción:
50 minutos
Tiempo Total
1 hora, 50 minutos
Ingredientes
- 1 kilo de carne de pavo troceada
- 3 o 4 ajos
- 25 gramos de aceite de oliva
- 160 gramos de cebolla
- 1 cucharadita de harina
- 160 gramos de pimiento
- 1 hoja de laurel
- 62 gramos de tomate natural triturado
- Sal y pimienta negra molida al gusto
- 250 gramos de agua
- Media pastilla de caldo de carne
- 80 gramos de vino blanco
Preparación
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Echa la cebolla, el pimiento y los ajos al vaso del robot. Programa a
- velocidad 5 / 2 segundos.
- Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes. Luego, añade el aceite y programa a
- velocidad cuchara / temperatura Varoma / 10 minutos.
- Después, añade el tomate y pon a funcionar el robot a
- velocidad cuchara / temperatura Varoma / 3 minutos.
- A continuación, echa la harina y el vino. Programa a
- velocidad 2 / temperatura Varoma / 4 minutos.
- Después, echa sal y pimienta al pavo para, a continuación, añadirlo al vaso. Programa a
- velocidad 1 / giro a la izquierda / 100º / 2 minutos.
- Añade el resto de ingredientes que aún no has usado y programa a
- velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura Varoma / 30 minutos.
Información Nutricional
Pavo guisado con Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 260.17 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 7.53 g | 11.6% | |
| Grasas Saturadas 1.38 g | 6.9% | |
| Grasas Trans 0.01 g | ||
| Colesterol 111.72 mg | 37.2% | |
| Sodio 323.09 mg | 13.5% | |
| Carbohidratos totales 6.39 g | 2.1% | |
| Fibra Dietética 1.19 g | 4.8% | |
| Azúcares 2.5 g | ||
| Proteínas 38.71 g | ||
| Vitamina A 2.36 % | Vitamina C 41.99 % | |
| Calcio 3.93 % | Hierro 10.4 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaba nuestro pavo guisado con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estos Otros post que hemos sacado para estas fiestas
Siguenos en Facebook!!
|
suscríbete a nuestra newsletter semanal gratuitamente.
|
Recibirás cada semana en tu correo electrónico un montón de recetas nuevas para hacer con tu Thermomix (postres, batidos, platos de cuchara, guisos...). Además también puedes seguirnos en la página de Facebook para estar al día en el mundo Thermomix. Sólo tienes que pulsar en el recuadro de abajo para unirte a nuestra página de Facebook, ¿a qué esperas?
¡Un sin fin de recetas para Thermomix están esperándote!