Marisco con Thermomix

Langostinos Orly o gabardina Thermomix

Langostinos Orly o gabardina Thermomix

Para un momento divertido en casa, donde se comparte con amigos y familia, la receta que a continuación compartiremos combina muy bien, Langostinos Orly al vino blanco Thermomix, un delicioso y apetitoso aperitivo.

Langostinos Orly o gabardina Thermomix

Langostinos Orly o gabardina Thermomix

Langostinos Orly o gabardina Thermomix

Langostinos Orly o gabardina Thermomix

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17 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: Sin categoría
Cuisine: Española

Langostinos Orly o gabardina Thermomix

Langostinos Orly o gabardina Thermomix

Ingredientes

15 minutos
4 personas
176.31 kcal
  • 500 gramos langostinos pelados
  • 120 gramos de vino blanco (mientras sea de mejor calidad el sabor será estupendo)
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo tipo Royal
  • 130 gramos de harina
  • 2 huevos
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

Cook
15 minutos
Ready in
15 minutos
  1. Lave, limpie y pele bien los langostinos, dejando solamente la colita. Seque bien, agregue sal y pimienta y colóquelos en una bandeja dentro del refrigerador por unos minutos.
  2. Por otro lado, agregue los ingredientes líquidos al vaso de la thermomix, es decir, los huevos y el vino blanco, programe.
  3. 5 segundos / Velocidad 5.
  4. Luego, incorpore el resto de los ingredientes, la harina, el polvo royal, la levadura o polvo royal, sal y pimienta, programe.
  5. 15 segundos / Velocidad 5.
  6. Si observa que no queda bien mezclado, programe unos segundos más a la misma velocidad.
  7. La consistencia debe ser una crema espesa, muy espesa.
  8. Vierta esta mezcla en un envase apto para refrigerar y tape con papel film. Deje reposar por 30 minutos.
  9. Cuando haya reposado la mezcla saque del refrigerador y deje reposar unos minutos fuera. Mientras caliente una sartén con abundante aceite para freír.
  10. Sumerja los langostinos por la mezcla de harina y vino blanco, que queden bien cubiertos.
  11. Viértalos en el aceite bien caliente, y vigile que no se quemen, el tiempo de cocción es muy rápido por eso deben estar atentos.
  12. Por fuera queda una cubierta dorada y ligeramente crujiente y por dentro unos rosados y jugosos langostinos que harán alucinar a cualquiera.
  13. Acompañe estos Langostinos Orly al vino blanco Thermomix con una fresca ensalada de lechugas y tomate y una mayonesa saborizada (de ajo o perejil) realmente quedan estupendos.

Nutrition Facts

Langostinos Orly o gabardina Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 176.31 kcal
% Daily Value*
Total Fat 2.45 g 3.8%
Saturated Fat 0.71 g 3.6%
Trans Fat 0.02 g
Cholesterol 159.56 mg 53.2%
Sodium 621.42 mg 25.9%
Total Carbohydrate 18.32 g 6.1%
Dietary Fiber 0.6 g 2.4%
Sugars 0.31 g
Protein 15.44 g
Vitamin A 7.61 % Vitamin C
Calcium 17.14 % Iron 5.09 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/langostinos-orly-gabardina-thermomix/

Espero os haya gustado esta divertida y muy rica receta de Langostinos Orly al vino blanco Thermomix.

No olvidéis compartir con nosotros vuestros comentarios y ¡Hasta la próxima receta!

 

 



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