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Patatas gratinadas con beicon y queso en Thermomix

Name: Patatas gratinadas con beicon y queso en Thermomix
Prep time: 1 h 4 min
Cook time: 54 min
Total time: 1 h 58 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 360 gramos de patatas chascadas; 210 gramos de queso rallado; 150 gramos de beicon en tiras; 2 ajos; 155 gramos de nata para cocinar; 170 gramos de cebolla; 125 gramos de vino blanco; 27 gramos de aceite de oliva; Nuez moscada al gusto; 27 gramos de mantequilla; Sal y pimienta molida al gusto; 105 gramos de agua

25 abril, 2022

Patatas gratinadas con beicon y queso en Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

1 hora, 4 minutos

Tiempo de Cocción:

54 minutos

Tiempo Total

1 hora, 58 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Arroces y patatas con thermomix

Ingredientes de Patatas gratinadas con beicon y queso en Thermomix

360 gramos de patatas chascadas
210 gramos de queso rallado
150 gramos de beicon en tiras
2 ajos
155 gramos de nata para cocinar
170 gramos de cebolla
125 gramos de vino blanco
27 gramos de aceite de oliva
Nuez moscada al gusto
27 gramos de mantequilla
Sal y pimienta molida al gusto
105 gramos de agua

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Preparación de Patatas gratinadas con beicon y queso en Thermomix

Cuando tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa al vaso del robot la mantequilla, los ajos, el aceite y la cebolla. Programa a
velocidad 5 / 2 segundos.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y vuelve a programar a
velocidad cuchara / temperatura Varoma / 10 minutos.
Pon la mariposa.
Echa el beicon, las patatas, el vino blanco, la sal y el agua. Pon a funcionar el robot a
velocidad cuchara / temperatura Varoma / 12 minutos.
Retira la mariposa.
Añade el queso y muévelo todo con la espátula.
Echa la pimienta, la nuez moscada y la nata. Programa a
velocidad 2 / 5 segundos.
Vierte el contenido del vaso en una fuente para horno y mete esta en el horno, previamente precalentado. Mantenla allí unos 5 minutos a 200º.
Pasado ese tiempo, saca la fuente, remueve todo bien y vuelve a meterla. En esta ocasión, tenla en el horno durante unos 27 minutos a 200º.

Etiquetas

beicon,

patatas,

queso rallado

Y aquí se acaban nuestras patatas gratinadas con beicon y queso con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Patatas gratinadas con beicon y queso en Thermomix

¿Puedo usar otro tipo de queso en lugar del recomendado en la receta?
Sí, puedes usar cualquier tipo de queso que te guste o tengas disponibles. Elige un queso que se derrita bien para obtener un resultado cremoso.
¿Se puede omitir el beicon en esta receta para hacerla vegetariana?
Sí, puedes omitir el beicon para hacer la receta apta para vegetarianos. La combinación de patatas y queso gratinadas también es deliciosa por sí sola.
¿Se puede preparar con antelación y calentar antes de servir?
Sí, puedes preparar las patatas gratinadas con beicon y queso con antelación y luego calentarlas en el horno antes de servir. De esta forma también puedes adelantar trabajo si vas a tener invitados.
¿Puedo agregar otros ingredientes como champiñones o cebolla a esta receta?
Sí, puedes añadir otros ingredientes como champiñones, cebolla u otras verduras para darle un toque extra a las patatas gratinadas. Experimenta con tus ingredientes favoritos y personaliza la receta a tu gusto.

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