Recetas con Thermomix para Navidad

Mayonesas de sabores con Thermomix

Mayonesas de sabores con Thermomix

Preparación de Mayonesas de sabores con Thermomix, Una buena salsa con thermomix puede hacernos triunfar con nuestro plato , pues hoy os traemos la forma de hacer una mayonesa de varios sabores

Mayonesas de sabores con Thermomix

Mayonesas de sabores con Thermomix

Mayonesas de sabores con Thermomix

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69 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: salsas
Cuisine: Española
Mayonesas de sabores con Thermomix

Ingredientes

15 minutos
4
337.8 kcal
  • Ingredientes MAYONESA CLÁSICA
  • 1 huevo
  • 1 chorrito de vinagre o 1 chorrito de limon
  • 250 g de aceite de oliva suave
  • 125 g de aceite de girasol
  • 1 pellizco de sal

Preparación

Prep
10 minutos
Cook
5 minutos
Ready in
15 minutos
  1. Empezamos colocando un recipiente sobre la tapa y pulsamos el botón de balanza.
  2. Se pesa el aceite en un cuenco y reservamos.
  3. Ponemos el huevo, la sal y el vinagre en el vaso y se tritura
  4. 30 segundos / velocidad 4.
  5. colocamos el cubilete puesto y lo ponemos en
  6. velocidad 4 / sin tiempo.
  7. Vamos hechando el aceite sobre la tapa muy lentamente y vamos emulsionando la salsa, Cuando hechemos todo el aceite paramos la thermomix.

Nutrition Facts

Mayonesas de sabores con Thermomix

Serves 0

Amount Per Serving
Calories 337.8 kcal
% Daily Value*
Total Fat 37.92 g 58.3%
Saturated Fat 5.21 g 26.1%
Trans Fat 0.0 g
Cholesterol 16.37 mg 5.5%
Sodium 35.82 mg 1.5%
Total Carbohydrate 0.03 g 0%
Dietary Fiber 0
Sugars 0.02 g
Protein 0.55 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/mayonesas-de-sabores-con-thermomix/

MAYONESA DE ACEITUNAS NEGRAS con thermomix (100ml):
50 g de mayonesa clásica
5 o 6 aceitunas negras sin hueso

MAYONESA DE AGUACATE con thermomix (100ml):
50 g de mayonesa clásica
100 g de aguacate
MAYONESA DE MOSTAZA con thermomix (100 ml):
50 g de mayonesa clásica
25 g de mostaza
MAYONESA DE PIMIENTO con thermomix (100 ml):
50 g de mayonesa clásica
120 g de pimientos del piquillo



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