Goulash con Thermomix

Preparación

1. Cuando hayas reunido todos estos productos, sigue los pasos que te indicamos:
2. Pela el ajo, las cebollas y las patatas para luego trocearlos, al igual que hay que hacer con la carne.
3. La carne introdúcela en una bolsa alimentaria con la harina y reserva.
4. Añade al vaso del robot el aceite con el ajo y las cebollas. Programa a
5. velocidad 5 / 4 segundos.
6. Después, vuelve a programar a
7. velocidad 1 / temperatura varoma / 6 minutos.
8. Acto seguido vierte también la mejorana, la sal, el pimentón y la pimienta y el vinagre. Programa a
9. velocidad 3 / 12 segundos.
10. El siguiente paso será añadir la carne para poner a funcionar la Thermomix a
11. velocidad 1 / temperatura varoma / 8 minutos.
12. Luego añade el laurel, el tomate y el caldo. Programa a
13. velocidad 1 / 100º / 20 minutos.
14. Añade las patatas y pon a funcionar el robot a
15. velocidad 1 / 100º / 13 minutos.