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Galletas de jengibre con avena y miel Thermomix

Name: Galletas de jengibre con avena y miel Thermomix
Prep time: 21 min
Cook time: 11 min
Total time: 32 min
Yield: 6 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 32 gramos de jengibre azucarado; 1 cucharadita de jengibre en polvo; 1 huevo; 200 gramos de copos de avena; 112 gramos de mantequilla; 152 gramos de miel; 80 gramos de harina; 52 gramos de chocolate puro; Una pizca de sal; Media cucharadita de canela; 1 cucharadita de levadura en polvo

6 agosto, 2020

Eres una persona a la que le encanta preparar repostería con su robot de cocina. En ese caso, te va a resultar interesante la receta que ahora te proponemos: galletas de jengibre con avena y miel Thermomix.

Se trata de una propuesta de increíble sabor de la que podrás disfrutar tanto en el desayuno como incluso en las meriendas.

Galletas de jengibre con avena y miel Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

21 minutos

Tiempo de Cocción:

11 minutos

Tiempo Total

32 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: dulces y golosinas con thermomix

Ingredientes de Galletas de jengibre con avena y miel Thermomix

32 gramos de jengibre azucarado
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 huevo
200 gramos de copos de avena
112 gramos de mantequilla
152 gramos de miel
80 gramos de harina
52 gramos de chocolate puro
Una pizca de sal
Media cucharadita de canela
1 cucharadita de levadura en polvo

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Preparación de Galletas de jengibre con avena y miel Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Añade la levadura, las especias, el jengibre, la sal y la harina. Programa a
velocidad 6 / 3 segundos.
Después, añade los copos y programa a
velocidad 6 / 10 segundos.
En un bol calienta la miel y la mantequilla. Luego, añádelos al vaso del robot así como el huevo. Programa a
velocidad 6 / 15 segundos.
Haz las galletas con la masa del vaso y ve colocándolas en una bandeja de horno con papel de horno. Introdúcela en el horno, previamente precalentado, y mantenla allí durante unos 10 minutos a 180º.
Luego, funde el chocolate al baño María y échalo por encima de las galletas. Deja que enfríen y sírvelas.

Cantidad por Ración:
Calorías		274.83 kcal
% Valor diario*
Grasa total 13.64 g		21%
	Grasas Saturadas 7.82 g	39.1%
	Grasas Trans 0.37 g
Colesterol 40.55 mg		13.5%
Sodio 76.55 mg		3.2%
Carbohidratos totales 34.6 g		11.5%
	Fibra Dietética 3.29 g	13.2%
	Azúcares 12.84 g
Proteínas 4.97 g

Vitamina A 9.3 %		Vitamina C 0.4 %
Calcio 5.88 %		Hierro 11.72 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

chocolate,

copos de avena,

jengibre,

levadura

Y aquí se acaban nuestras galletas de jengibre con avena y miel Thermomix, hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Galletas de jengibre con avena y miel Thermomix

¿Puedo hacer estas galletas sin utilizar una Thermomix?
Sí, puedes hacer las galletas de jengibre con avena y miel utilizando un procesador de alimentos o una batidora de mano. Solo necesitarás mezclar bien los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
¿Puedo sustituir la miel por otro endulzante?
Sí, si no te gusta o no tienes miel a mano, puedes sustituirla por azúcar moreno o jarabe de arce. Ten en cuenta que el sabor y la textura de las galletas pueden variar ligeramente con el cambio de endulzante.
¿Se pueden congelar estas galletas?
Sí, las galletas de jengibre con avena y miel se pueden congelar una vez horneadas y enfriadas por completo. Asegúrate de guardarlas en un recipiente hermético o una bolsa de congelación para evitar que se sequen o absorban olores del congelador.
¿Cuánto tiempo duran estas galletas?
Si las mantienes en un recipiente hermético a temperatura ambiente, estas galletas pueden durar hasta una semana. Sin embargo, te recomendamos consumirlas en los primeros 2-3 días para disfrutar de su textura crujiente.

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