Tu robot de cocina es una ayuda perfecta para preparar todo tipo de primeros platos, aperitivos e incluso postres. Y también es ideal para elaborar galletas. De ahí la receta que hoy te presentamos: galletas al ron con Thermomix.
Una vez que ya tengas todos estos ingredientes en la cocina, sigue los pasos que te indicamos:
Vierte el azúcar en el vaso y programa a
velocidad 9 / 30 segundos.
Echa el resto de ingredientes y programa a
velocidad 6 / 10 segundos.
Saca la masa del vaso y haz una bola con ella. Envuélvela con papel film y métela en el frigorífico durante unos 70 minutos.
Pasado este tiempo, con la masa dale forma a las galletas y ve colocándolas en una bandeja para horno forrada con el papel de horno. Píntalas luego con huevo batido.
Cuando tengas todas las galletas en la bandeja, introduce esta en el horno, previamente precalentado, y mantenla allí durante unos 10 minutos a 200º.