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Fusilli con champiñones y nata con Thermomix

Name: Fusilli con champiñones y nata con Thermomix
Prep time: 38 min
Cook time: 28 min
Total time: 1 h 6 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina italiana
Ingredients: 310 gramos de fusilli; 310 gramos de champiñones en láminas; 205 gramos de nata; 100 gramos de cebolla; Sal y pimienta negra molida al gusto; 560 gramos de agua; 30 gramos de aceite de oliva; 55 gramos de queso parmesano rallado

7 diciembre, 2020

Eres una persona a la que le encanta la pasta. Por ese motivo, no dudas en incluirla en tu dieta en todas sus versiones. Y precisamente por eso te interesa conocer la receta que hoy te proponemos: fusilli con champiñones y nata con Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Se trata de un plato realmente exquisito, que te fascinará y que también gustará mucho a tus familiares.

2 Ingredientes de Fusilli con champiñones y nata con Thermomix

3 Preparación de Fusilli con champiñones y nata con Thermomix

Se trata de un plato realmente exquisito, que te fascinará y que también gustará mucho a tus familiares.

Fusilli con champiñones y nata con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

38 minutos

Tiempo de Cocción:

28 minutos

Tiempo Total

1 hora, 6 minutos

Cocina Cocina italiana

Categoría: 1 platos thermomix Pasta con Thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Fusilli con champiñones y nata con Thermomix

310 gramos de fusilli
310 gramos de champiñones en láminas
205 gramos de nata
100 gramos de cebolla
Sal y pimienta negra molida al gusto
560 gramos de agua
30 gramos de aceite de oliva
55 gramos de queso parmesano rallado

Preparación de Fusilli con champiñones y nata con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Echa el aceite y la cebolla al vaso del robot. Programa a
velocidad 5 / 4 segundos.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y vuelve a programar a
velocidad 1 / 120º / 5 minutos.
Echa, a continuación, la pimienta, la sal y los champiñones. Pon a funcionar el robot a
velocidad 1 / giro a la inversa / 120º / 8 minutos.
Añade la pasta, el agua y la nata. Programa a
velocidad 1 / giro a la inversa / 100º / 14 minutos.
Ya solo quedará servir los fusilli echándoles por encima el queso parmesano.

Cantidad por Ración:
Calorías		244.63 kcal
% Valor diario*
Grasa total 12.59 g		19.4%
	Grasas Saturadas 6.14 g	30.7%
	Grasas Trans
Colesterol 31.82 mg		10.6%
Sodio 93.46 mg		3.9%
Carbohidratos totales 25.84 g		8.6%
	Fibra Dietética 1.47 g	5.9%
	Azúcares 2.48 g
Proteínas 7.5 g

Vitamina A 10.63 %		Vitamina C 2.52 %
Calcio 8.99 %		Hierro 3.59 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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