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Crema de borrajas y setas con thermomix

Crema de borrajas y setas con thermomix

Para comenzar a explicar la preparación de esta receta tenemos que presentar el ingrediente principal, a quiénes no lo conozcan, Las borrajas. Estas son una verdura típica de algunas zonas de Aragón y Navarra, que mezclada con setas son una autentica delicia

Crema de borrajas y setas con thermomix

Crema de borrajas y setas con thermomix

No es un ingrediente común pero si tiene en estupendo sabor., ¡A ponerse el delantal y A por ello!

Acompañe con algunas tostadas de pan y disfrute que tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

 

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