Pasta con Thermomix

Espaguetis negros con Thermomix

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Espaguetis negros con Thermomix

Si en casa os gusta mucho la pasta, te va a interesar seguir leyendo porque te vamos a presentar una receta que os puede encantar a todos, niños y mayores: espaguetis negros con Thermomix.

Espaguetis negros con Thermomix

Espaguetis negros con Thermomix

Se trata de un plato sencillo, sabroso con el que aportarás a tu organismo vitaminas, minerales e hidratos de carbono.

Ingredientes para preparar espaguetis negros con Thermomix

Para elaborar esta receta necesitas reunir los siguientes productos:

  • 260 gramos de espaguetis negros.

  • 520 gramos de gambas peladas.

  • 5 dientes de ajo.

  • 1 guindilla.

  • 1 litro de agua.

  • 50 gramos de aceite de oliva.

  • Sal al gusto.

Elaboración de espaguetis negros con Thermomix

Cuando ya tengas todos esos ingredientes, sigue estos pasos:

  • Pela los ajos y añádelos al vaso con el aceite. Programa a
    velocidad 5 / 5 segundos.

  • Con una espátula, baja los restos de las paredes del vaso y añade la guindilla. Programa a
    velocidad 1 / temperatura varoma / 7 minutos.

  • Añade la sal y las gambas. Programa a
    velocidad 1 / temperatura varoma / 5 minutos.

  • Reserva y añade el agua al vaso para programar a
    velocidad 1 / 120º / 7 minutos.

  • Añade otro poquito de sal y pon a funcionar el robot a
    velocidad 3 / 2 segundos.

  • Añade los espaguetis por el bocal y programa a
    velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 7 minutos.

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