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La cuajada es un postre tradicional a base de leche, azúcar y cuajo que se solidifica para crear una textura similar al flan. En esta receta con Thermomix, se utiliza el método de cocción y mezclado de la Thermomix para preparar las cuajadas de manera fácil y rápida.
Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de leche (entera, semidesnatada, desnatada, vegetal) para adaptar la receta a tus preferencias. También puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu gusto.
Las cuajadas se suelen servir acompañadas de miel, jarabe de arce, frutas frescas, mermelada o canela espolvoreada por encima. También puedes disfrutarlas solas o con un poco de nata montada.
Sí, puedes preparar las cuajadas con antelación y guardarlas en el frigorífico durante varias horas antes de servirlas. De hecho, muchas personas prefieren disfrutarlas frías, por lo que hacerlas con antelación puede ser una ventaja.
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