postres con thermomix

Cuajada con thermomix

Cuajada con thermomix

La cuajada es un plato de lo mas típico dentro de los lacteos, a base de leche y cuajo Esta receta lleva leche

Un poco de historia de la cuajada
Originariamente proviene de Navarra, aunque es muy típica en toda la zona norte de España, se suele presentar en un vaso de barro que originariamente se llamaba kaiku

y en veranos un poco de leche merengada
ahora te contamos como hacerlo con nuestra thermomix

Cuajada con thermomix

Cuajada con thermomix

 

 


Receta por chomon

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Una respuesta a Cuajada con thermomix

  1. María Ángeles says:

    De esta forma sale bastante espuma y si se baja el tiempo del final (de 3 a 1-2 min.), igual no sale tanta espuma.
    ¿Que os parece?

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