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Croquetas de garbanzos con freidora de aire – air fryer

Name: Croquetas de garbanzos con freidora de aire – air fryer
Prep time: 16 min
Cook time: 6 min
Total time: 22 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 2 zanahorias peladas, troceadas y cocidas; 405 gramos de garbanzos cocidos; Sal y pimienta negra molida al gusto; 1 patata pelada, troceada y cocida; Perejil fresco al gusto; Comino en polvo al gusto; 1 cebolla picada y pochada; Orégano seco al gusto; Aceite de oliva en spray; Pan rallado; Huevo batido; Harina

4 noviembre, 2022

A la hora de sorprender a tus invitados con un aperitivo, pues hacer uso de tu freidora sin aceite. Y es que con ella puedes cocinar propuestas tan ricas como croquetas de garbanzos con freidora de aire – air fryer.

Se trata de unas croquetas riquísimas que van a gustar a todo el mundo y que no son complejas de preparar.

Croquetas de garbanzos con freidora de aire – air fryer

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Personas

Tiempo de Preparación:

16 minutos

Tiempo de Cocción:

6 minutos

Tiempo Total

22 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de Croquetas de garbanzos con freidora de aire – air fryer

2 zanahorias peladas, troceadas y cocidas
405 gramos de garbanzos cocidos
Sal y pimienta negra molida al gusto
1 patata pelada, troceada y cocida
Perejil fresco al gusto
Comino en polvo al gusto
1 cebolla picada y pochada
Orégano seco al gusto
Aceite de oliva en spray
Pan rallado
Huevo batido
Harina

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Preparación de Croquetas de garbanzos con freidora de aire – air fryer

Una vez compres estos artículos, sigue los pasos que te indicamos:
En un bol mezcla todos los ingredientes, salvo el pan rallado, el huevo batido y la harina.
Con la masa resultante dale forma a las croquetas. A continuación y, en este orden, pásalas por harina, huevo y pan rallado.
Después, una vez que has precalentado la freidora y tras haberles echado un poco de aceite en spray, cocínalas en la freidora por tandas. En cada una de estas tandas, tenlas a
180º / 6 minutos.

Etiquetas

comino,

garbanzos,

harina

Y aquí se acaban nuestras croquetas de garbanzos con freidora de aire – air fryer. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Croquetas de garbanzos con freidora de aire – air fryer

¿Puedo hacer las croquetas de garbanzos en otra máquina que no sea una freidora de aire?
Sí, puedes intentar cocinarlas en el horno convencional siguiendo instrucciones similares a las de la freidora de aire.
¿Cuál es la mejor forma de conservar las croquetas de garbanzos sobrantes?
Puedes almacenarlas en un recipiente hermético en el refrigerador por unos días o congelarlas para un almacenamiento más prolongado.
¿Se puede sustituir el garbanzo por otro tipo de legumbre en esta receta?
Sí, puedes probar con otras legumbres como lentejas, habas o alubias en lugar de los garbanzos para variar el sabor y la textura de las croquetas.

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