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Natillas de caramelo con thermomix

Name: Natillas de caramelo con thermomix
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 litro de leche; 4 huevos; 30 gramos de maicena; 50 gramos de azúcar; 250 gramos de caramelo líquido

1 diciembre, 2021

esta receta me trae recuerdos de cuando éramos pequeñas/os , pues recuerdo que había un yogur de caramelo que ya no existe y el sabor de estas natillas me recuerda mucho a el

unas natillas facilísimas de hacer y con un sabor delicioso

natillas de caramelo con thermomix

Natillas de caramelo con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Natillas de caramelo con thermomix

1 litro de leche
4 huevos
30 gramos de maicena
50 gramos de azúcar
250 gramos de caramelo líquido

Preparación de Natillas de caramelo con thermomix

para esta receta pondremos todos los ingredientes en nuestro vas de thermomix, la leche, los huevos, la maicena, el azúcar y el caramelo liquido y programamos
12 minutos / 90ºC / Velocidad 3
una vez terminado, volvemos a programar pero esta vez sin temperatura, solo para seguir removiendo mientras se templa y enfría
2 minutos / Velocidad 4
ponemos en boles o vasos y terminamos de enfriar primero a temperatura ambiente y luego en frigorífico

Receta por Jesús

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