Helado de aguacate con thermomix

Preparación de Helado de aguacate con thermomix

1. Para comenzar la preparación de este estupendo Helado de aguacate con thermomix coloque dentro del vaso de la thermomix los aguacates sin cascara ni semilla y cortados en trozos, así como también el zumo de limón, programe.
2. 30 segundos / Velocidad 6.
3. Una vez los trozos de aguacate desaparezcan y quede la textura de un puré vierta la leche de coco, la leche entera y el azúcar, programe.
4. 30 segundos / Velocidad 10.
5. Cuando la mezcla de helado esté lista, viértala en bandejas para cubitos de hielo y congelar por un mínimo de 4 horas.
6. Al cumplirse las primeras 4 horas de congelado, vierta los cubos de hielo de helado de aguacate nuevamente en el vaso de la thermomix, para hacer más cremoso y quitar los cristales de agua programe.
7. 1 minuto / Velocidad 5.
8. Vierta el helado en un bol, refrigere por una hora más y luego a disfrutarlo.