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Crema de pimientos con la Thermomix

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Crema de pimientos con la Thermomix
Desde postres hasta cócteles pasando por toda clase de recetas de carne y pescado puedes preparar con tu robot de cocina.

En este caso te vamos a dar a conocer una propuesta tan sencilla como exquisita. Se trata de la crema de pimientos con la Thermomix.

¿Te animas a conocer cómo prepararla? Te lo contamos a continuación:

Los ingredientes Crema de pimientos con la Thermomix

Para poder elaborar este plato, necesitas reunir los siguientes productos en la cocina que te permitirán obtener unas cuatro raciones:

  • 300 gramos de pimientos.

  • 1 ajo.

  • 40 gramos de cebolla troceada.

  • 600 gramos de agua.

  • Caldo de verduras.

  • 100 mililitros de nata.

  • 30 gramos de aceite de oliva.

  • Sal al gusto.

Crema de pimientos con la Thermomix paso a paso

Una vez que ya has conseguido reunir todos esos ingredientes, ponte el delantal y sigue estas indicaciones:

  • Pela el ajo y córtalo en trozos.

  • Limpia a fondo los pimientos y procede también a cortarlos en trozos.

  • Añade al vaso del robot tanto la cebolla como el ajo y el aceite. Prográmalo a velocidad 1 y temperatura 120º durante unos 3 minutos.

  • Suma los pimientos al vaso y vuelve a programar la Thermomix a la misma velocidad y temperatura que en el paso anterior pero durante 5 minutos.

  • Añade el agua y la cantidad de caldo de verduras que consideres oportuno. Programa a velocidad 1 y temperatura 100º durante 15 minutos.

  • Por último, vierte también la nata y la sal para programar a velocidad progresiva durante 1 minuto.

Ya está. Ya tendrás lista tu crema de pimientos que seguro que encantará en casa.

Hacemos las recetas con todo nuestro cariño. Nos encantaría que nos dejases un comentario sobre la receta o la pagina
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2 Responses to Crema de pimientos con la Thermomix

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