En casa os encantan las albóndigas. Por este motivo, seguro que te gusta la propuesta que te queremos enseñar a preparar: albóndigas de pulpo con Thermomix.
Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa el pulpo al vaso del robot y programa a
velocidad 7 / 10 segundos.
Baja, con una espátula, los restos de las paredes y añade el huevo, el perejil, el pan rallado y el queso. Programa a
velocidad 4 / 30 segundos.
Con la masa del vaso dale forma a las albóndigas. Después, ve colocando estas en una bandeja de horno, sobre la que habrás colocado papel de horno. Échales por encima un chorrito de aceite de oliva e introduce la bandeja en el horno, previamente precalentado. Mantén dicha bandeja allí durante unos 30 minutos a 180º.