La crema pastelera de siempre o la que traemos hoy de chocolate se utiliza principalmente para rellenar postres, bollos, tartas aunque esta delicioso para comerlo a cucharadas
una crema deliciosa para los entusiastas del chocolate
crema pastelera de chocolate con thermomix
crema pastelera de chocolate con thermomix
Personas
4
Ingredientes de crema pastelera de chocolate con thermomix
- 100 gramos Azucar
- 500 gramos Leche
- 60 gramos maicena
- 3 Huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla ( sino tenemos de azucar avainillado )
- 1 corteza de limon
- 1 rama de canela
- 30 gramos de chocolate en polvo
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Preparación de crema pastelera de chocolate con thermomix
- Ponemos todos los ingredientes en nuestro vaso de thermomix, azucar, leche, maicena, vainilla, huevos, corteza de limon ( solo la parte amarilla sin nada de blanco ), la canela y el chocolate y programamos
- 7 minutos / 90ºC / velocidad 4
Información Nutricional
crema pastelera de chocolate con thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 198.42 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 5.5 g | 8.5% | |
| Grasas Saturadas 2.65 g | 13.3% | |
| Grasas Trans 0.01 g | ||
| Colesterol 90.17 mg | 30.1% | |
| Sodio 69.32 mg | 2.9% | |
| Carbohidratos totales 32.95 g | 11% | |
| Fibra Dietética 1.95 g | 7.8% | |
| Azúcares 21.1 g | ||
| Proteínas 6.4 g | ||
| Vitamina A 8.17 % | Vitamina C 0.0 % | |
| Calcio 11.35 % | Hierro 6.45 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Preguntas frecuentes para la receta de crema pastelera de chocolate con thermomix
¿Qué es la crema pastelera de chocolate con thermomix?
La crema pastelera de chocolate con thermomix es una deliciosa crema a base de leche, azúcar, huevos, harina y cacao en polvo que se prepara de manera rápida y sencilla utilizando el robot de cocina Thermomix.
¿Puedo utilizar esta crema pastelera de chocolate en diferentes postres?
Sí, por supuesto. La crema pastelera de chocolate con thermomix es perfecta para rellenar tartas, pasteles, profiteroles, buñuelos o cualquier otro postre que desees darle un toque chocolatoso y cremoso.
¿Puedo hacer variaciones en la receta de la crema pastelera de chocolate con thermomix?
Sí, puedes personalizarla a tu gusto. Si quieres darle un toque más intenso de chocolate, puedes añadir más cacao en polvo. También puedes agregar una pizca de sal para resaltar el sabor, o incluso incorporar un poco de café soluble para obtener una crema pastelera de mocha.
¿Cuánto tiempo se puede conservar la crema pastelera de chocolate con thermomix?
La crema pastelera de chocolate con thermomix se puede conservar en el refrigerador en un recipiente hermético durante aproximadamente 3-4 días. Sin embargo, es recomendable consumirla lo antes posible para disfrutar de su máxima frescura y sabor.
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