Sorbete de melón al cava con thermomix
Ideal para un fin de cena o para cambiar entre plato y plato en una cena entre amigos
el sorbete de melón es ideal, ya que se hace en muy pocos minutos y esta buenísimo y refrescante Esta receta lleva melón
Sorbete de melón al cava con thermomix
Sorbete de melón al cava con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
2 minutos
Tiempo Total
2 minutos
Ingredientes
- medio limón pelado sin la parte blanca
- 200 gramos de azúcar glas
- 500 gramos de melón troceado
- 200 ml de cava
Preparación
- Empezamos por pulverizar el azucar y convertirlo en azucar glas para ello, ponemos el azucar en nuestro vaso y pulverizamos :
- 10 segundos / velocidad 10
- Añadimos despues el limón y el melón en trozos y trituramos
- 15 segundos / velocidad progresiva 5-7-9
- Por último echamos el cava y programamos
- 10 segundos / velocidad 8
Servimos en copas y consumimos inmediatamente
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