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carabineros a la sal con thermomix

Name: carabineros a la sal con thermomix
Yield: 4 personas
Ingredients: 8 carabineros; 1,5 Kilos de sal; 500 gramos de agua

10 diciembre, 2019

un buen marisco siempre es delicioso, pero en estas fechas que llegan las fiestas de la navidad, muchas recetas que no podemos permitirnos cualquier día de diario, en estas fiestas es un buen momento para degustar con nuestros seres queridos

y unos buenos carabineros.. son un clásico

carabineros a la sal con thermomix

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Categoría: Marisco con Thermomix Recetas con Thermomix para Navidad

Ingredientes de carabineros a la sal con thermomix

8 carabineros
1,5 Kilos de sal
500 gramos de agua

Preparación de carabineros a la sal con thermomix

Para empezar pondremos el medio litro de sal en nuestro vaso de thermomix y calentamos
6 minutos / Temperatura Varoma / velocidad 1
Mientras calienta el agua ponemos en el recipiente varoma encima y cubrimos la base con sal y ponemos encima de la sal los carabineros sin que se toquen y ponemos el resto de la sal encima
Ponemos el recipiente varoma en su sitio y programamos
7 minutos / temperatura varoma / velocidad 1
nuestros carabineros ya estarán listos , pero antes de sacarlos dejamos bajar la temperatura porque la sal podria quemarnos
retiramos la sal y podemos servir

Cantidad por Ración:
Calorías		17.04 kcal
% Valor diario*
Grasa total 0.24 g		0.4%
	Grasas Saturadas 0.06 g	0.3%
	Grasas Trans 0.0 g
Colesterol 30.24 mg		10.1%
Sodio 1404.75 mg		58.5%
Carbohidratos totales 0.22 g		0.1%
	Fibra Dietética	0
	Azúcares
Proteínas 3.27 g

Vitamina A 1.44 %		Vitamina C
Calcio 2.12 %		Hierro 0.34 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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