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Flan de plátano Thermomix

Name: Flan de plátano Thermomix
Prep time: 18 min
Cook time: 8 min
Total time: 26 min
Yield: 8 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 260 gramos de plátano; 105 gramos de azúcar; Caramelo líquido; 510 gramos de leche; 1 sobre de cuajada

25 junio, 2020

Si quieres preparar un postre que resulte sencillo y a la vez que tenga un sabor estupendo y se base en alimentos saludables, te va a encantar la receta que ahora te proponemos: flan de plátano Thermomix.

Se trata de una propuesta que podrás elaborar de manera rápida con tu robot de cocina y que va a encantar tanto a niños como a adultos.

Flan de plátano Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

18 minutos

Tiempo de Cocción:

8 minutos

Tiempo Total

26 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Flan de plátano Thermomix

260 gramos de plátano
105 gramos de azúcar
Caramelo líquido
510 gramos de leche
1 sobre de cuajada

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Preparación de Flan de plátano Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Añade la leche y el azúcar al vaso del robot. Programa a
velocidad 1 / 90º / 5 minutos.
Después, añade los plátanos pelados y troceados así como la cuajada. Programa a
velocidad 5 / 30 segundos.
Luego, vuelve a poner a funcionar el robot a
velocidad 1 / 90º / 2 minutos.
A continuación, vierte el contenido del vaso en una flanera grande o bien en varias pequeñas e individuales, donde previamente habrás añadido algo de caramelo líquido.
Introduce el molde o moldes en el frigorífico y deja que enfríe durante unas cinco horas.

Cantidad por Ración:
Calorías		173.77 kcal
% Valor diario*
Grasa total 2.91 g		4.5%
	Grasas Saturadas 1.64 g	8.2%
	Grasas Trans
Colesterol 8.5 mg		2.8%
Sodio 46.3 mg		1.9%
Carbohidratos totales 31.47 g		10.5%
	Fibra Dietética 1.13 g	4.5%
	Azúcares 27.06 g
Proteínas 7.14 g

Vitamina A 4.49 %		Vitamina C 6.28 %
Calcio 10.1 %		Hierro 1.1 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

cuajada,

plátanos

Y aquí se acaba nuestro flan de plátano Thermomix, hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Flan de plátano Thermomix

¿Puedo utilizar plátanos maduros en lugar de plátanos verdes?
Sí, puedes usar plátanos maduros en lugar de plátanos verdes. Sin embargo, ten en cuenta que los plátanos maduros le darán un sabor más dulce y podrían afectar la consistencia del flan. Los plátanos verdes suelen utilizarse porque tienen menos azúcar y proporcionan una textura más firme.
¿Puedo agregar otros ingredientes al flan de plátano?
Sí, puedes personalizar la receta añadiendo otros ingredientes como nueces, pasas, chocolate o canela. Simplemente agrega los ingredientes deseados a la mezcla en el momento adecuado y sigue el proceso de cocción.
¿Qué puedo hacer si mi flan de plátano no cuaja correctamente?
Si tu flan de plátano no cuaja correctamente, podría ser debido a varias razones. Verifica que hayas utilizado la proporción correcta de ingredientes, incluyendo la cantidad adecuada de gelatina o huevo. Asegúrate también de que el tiempo y la temperatura de cocción hayan sido los correctos. Si aún no cuaja, es posible que sea necesario volver a intentarlo y ajustar los ingredientes o el procedimiento según sea necesario.
¿Cuánto tiempo puedo conservar el flan de plátano en el refrigerador?
Puedes conservar el flan de plátano en el refrigerador por aproximadamente 3-4 días. Asegúrate de almacenarlo en un recipiente hermético para mantener su frescura y sabor.

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