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Chuletas de cerdo glaseadas con mostaza y miel con freidora de aire – air fryer

Name: Chuletas de cerdo glaseadas con mostaza y miel con freidora de aire – air fryer
Prep time: 23 min
Cook time: 13 min
Total time: 36 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 4 chuletas de lomo de cerdo; 1 cucharada de miel; 1 cucharadita de mostaza; Sal y pimienta molida al gusto; Un puñado de nueces picadas; 1 cucharadita de azúcar; Un poquito de ajo en polvo; 450 gramos de patatas baby en cuartos; Una pizca de cebolla en polvo; 1 cucharada de azúcar moreno; 1 cucharadita de aceite de oliva

10 junio, 2022

Ternera o pollo son algunas de las carnes que puedes preparar cómodamente con tu air fryer, pero también la de cerdo. Y buena muestra de esto es la receta que ahora te presentamos a continuación: chuletas de cerdo glaseadas con mostaza y miel con freidora de aire – air fryer.

Se trata de un plato realmente exquisito con el que todos tus comensales se van a chupar los dedos sin ninguna duda.

Chuletas de cerdo glaseadas con mostaza y miel con freidora de aire – air fryer

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Personas

Tiempo de Preparación:

23 minutos

Tiempo de Cocción:

13 minutos

Tiempo Total

36 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de Chuletas de cerdo glaseadas con mostaza y miel con freidora de aire – air fryer

4 chuletas de lomo de cerdo
1 cucharada de miel
1 cucharadita de mostaza
Sal y pimienta molida al gusto
Un puñado de nueces picadas
1 cucharadita de azúcar
Un poquito de ajo en polvo
450 gramos de patatas baby en cuartos
Una pizca de cebolla en polvo
1 cucharada de azúcar moreno
1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación de Chuletas de cerdo glaseadas con mostaza y miel con freidora de aire – air fryer

Una vez tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
En un recipiente, mezcla la pimienta, la sal, la cebolla y el ajo. Con la mezcla resultante, pincela las chuletas. Reserva.
En un cuenco, echa el aceite, la miel y la mostaza. Mezcla bien. Reserva.
En la canasta de la freidora echa las patatas, a las que habrás echado aceite, sal y pimienta, así como las chuletas. Programa a
200º / 12 minutos.
En el paso anterior, a los 6 minutos, dale la vuelta a las chuletas y échales por encima la mitad de la mezcla de miel, mostaza y aceite.
En una sartén echa las nueces y los dos tipos de azúcar. Cocina durante unos 25 segundos, hasta que el azúcar se derrita.
Ya solo quedará emplatar las chuletas con la otra mitad de la mezcla de miel, mostaza y aceite así como con el contenido de la sartén.