Flan de Plátano con caramelo liquido en Freidora de aire – airfryer

Preparación de Flan de Plátano con caramelo liquido en Freidora de aire - airfryer

1. En un tazón grande, aplasta los plátanos maduros con un tenedor hasta obtener un puré suave. Agrega los huevos, la harina de avena, la vainilla y el azúcar al gusto. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
2. En el molde para flan, vierte el caramelo liquido, asegurándote de cubrir todo el fondo del molde con el caramelo. Luego, vierte la mezcla de flan sobre el caramelo liquido en el molde.
3. Coloca el molde con la mezcla de flan en la air fryer precalentada
4. 180°C / 12 minutos
5. o hasta que el flan esté firme en el centro y haya adquirido un color dorado en los bordes.
6. Una vez que el flan de plátano con melao casero esté listo, retíralo de la air fryer y deja que se enfríe a temperatura ambiente.
7. Luego, refrigera el flan durante al menos un par de horas para que adquiera la consistencia adecuada y el sabor se intensifique.
8. ¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de este delicioso flan de plátano con melao casero. El contraste entre el suave y dulce flan de plátano y el rico caramelo liquido lo hace una verdadera delicia para el paladar. ¡Buen provecho!