El arroz es uno de los alimentos que puedes preparar de múltiples formas con tu olla GM y hoy queremos enseñarte una receta con él que te resultará riquísima: arroz con costilla en olla GM.
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Se trata de un plato que se puede servir como único en un almuerzo y que es muy típico en distintas regiones de nuestro país. Tiene un sabor exquisito gracias a la costilla ibérica que se utiliza y que le aporta un plus importante.
Arroz con costilla en olla GM
Arroz con costilla en olla GM
Personas
4
Tiempo de Cocción:
23 minutos
Tiempo Total
23 minutos
Ingredientes de Arroz con costilla en olla GM
- 3 medidas de vaso medidor de arroz
- 950 gramos de costillas de cerdo ibérico
- Sal y pimienta molida al gusto
- Medio vaso medidor de vino blanco
- 2 ajos medianos
- 1 cebolla
- Colorante al gusto
- 3 tomates pequeños rallados
- 1 pimiento
- 4 medidas del vaso medidor de agua
- Aceite de oliva
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Preparación de Arroz con costilla en olla GM
- Cuando tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Echa un chorrito de aceite a la cubeta así como el pimiento y la cebolla. Programa hasta que esté listo el sofrito a
- función freír.
- Después, añade las costillas, el vino y el tomate. Cierra la olla y programa a
- menú guiso / media presión / 140º / 15 minutos.
- Mientras, haz un majado con los ajos y la sal.
- Pasado el citado tiempo, añade el majado, el colorante, el agua, la pimienta y el arroz. Cierra la olla y ponla a funcionar a
- menú guiso / media presión / 130º / 8 minutos.
Y aquí se acaba nuestro arroz con costilla en olla GM. Hasta la próxima receta!!
Preguntas frecuentes para la receta de Arroz con costilla en olla GM
¿Cómo se cocina el arroz con costilla en la olla GM?
Para cocinar el arroz con costilla en la olla GM, se siguen una serie de pasos que permiten obtener un plato delicioso.
¿Cuál es la mejor forma de dorar las costillas en la olla GM?
Para lograr un dorado perfecto en las costillas al cocinarlas en la olla GM, es importante seguir ciertos consejos y técnicas.
¿Se puede sustituir algún ingrediente en la receta de arroz con costilla para adaptarla a gustos o restricciones alimenticias?
Es posible realizar algunas modificaciones en la receta de arroz con costilla en la olla GM para adaptarla a gustos personales o restricciones alimenticias.
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