hoy tenemos una receta de las croquetas de toda la vida, las croquetas que hacían nuestras abuelas con la carne desmenuzada del cocido
Por otra parte una de las mejores croquetas qué podemos comer según mi humilde opinión me encanta, aquí os dejamos la receta para hacer con nuestra olla GM
Croquetas de cocido con olla GM
Croquetas de cocido con olla GM
Ingredientes de Croquetas de cocido con olla GM
- carne del cocido
- 40 gramos de mantequilla
- 3 vasitos medidores de leche
- 3 cucharadas soperas de maizena
- nuez moscada
- pimienta negra
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Preparación de Croquetas de cocido con olla GM
- para empezar la receta pondremos en la cubeta de nuestra olla GM la mantequilla y programaremos menú cocina
- después señoría vemos la nuez moscada la pimienta y removemos un poquito
- añadimos la harina y volvemos a remover
- añadimos el resto de ingredientes y removemos hasta que la masa quede espesa sin parar de remover
- una vez que esté espesa la masa cancelamos el programa menú y retiramos la cubeta
- lo ponemos en un bol o recipiente a enfriar
- cuando ya tengamos la masa fría haremos las porciones en nuestras croquetas con el tamaño que deseamos lo pasaremos por pan rallado y huevo batido y las freímos en abundante aceite
Preguntas frecuentes para la receta de Croquetas de cocido con olla GM
¿Qué es necesario para preparar Croquetas de cocido con olla GM?
Para preparar estas croquetas necesitarás los ingredientes del cocido previamente cocinado, así como algunos otros ingredientes adicionales.
¿Cómo se cocina el cocido en la olla GM para luego hacer las croquetas?
El cocido se cocina en la olla GM siguiendo el procedimiento habitual, luego se desmenuza y se utiliza para preparar las croquetas.
¿Se pueden hacer variaciones en la receta de Croquetas de cocido con olla GM?
Sí, puedes agregar ingredientes adicionales o modificar la receta según tus preferencias personales.
¿Cuál es la textura ideal que deben tener las croquetas al finalizar la preparación?
Las croquetas deben tener una textura suave por dentro y crujiente por fuera cuando estén listas para comer.
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