hoy tenemos una receta muy del día a día que casi todas las semanas solemos comer en casa de una forma o de otra se trata de un arroz con verduras hecho esta vez con nuestra olla GM
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aunque en este caso veréis que vamos a echar pimiento calabacín y puerro lo bueno que tiene este arroz es que podemos utilizar cualquier tipo de verdura que tengamos en casa o que nos haya sobrado de días anteriores el arroz admite todo y siempre sale buenísimo
Arroz con verduras con olla GM
Arroz con verduras con olla GM
Personas
4
Tiempo de Cocción:
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Ingredientes de Arroz con verduras con olla GM
- 400 gramos de arroz
- 75 gramos cebolla
- 75 gramos puerro
- 75 gramos pimiento verde
- 75 gramos pimiento rojo
- 2 dientes ajo
- ramitas de perejil fresco
- sal
- 150 gramos calabacín o berenjena (con o sin piel)
- aceite
- 1 vasito medidor de tomate triturado
- pimienta
- 5 medidas agua
- 1 cacito o pastilla caldo verduras
- azafrán
- una latita pequeña de champiñones laminados
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Preparación de Arroz con verduras con olla GM
- para empezar nuestra receta pondremos los ajos el perejil y la sal en el mortero y lo machacaremos todo preparando una majada que dejaremos reservada
- cogemos las verduras en este caso la cebolla el puerro , el calabacín y los pimientos y lo picamos muy finito todo ( del puerro solo cogeremos la parte blanca ), picamos también el tomate y le echamos un poco de sal y pimienta lo ponemos todo en la cubeta , le ponemos un chorro de aceite de oliva y lo pochamos todo bien removiéndolo, después programamos
- * válvula cerrada / menú guiso / 5 minutos*
- cuando terminemos despresurizamos
- añadimos el arroz y el azafrán y sofreímos un poquito en menú freír
- después añadimos el agua una pastilla de verduras los champiñones y la majada que habíamos reservado removemos todo un poquito cerramos la olla y programamos
- * válvula cerrada / menú guiso / 130 °C / media presión / 8 minutos*
- Despresurizamos y movemos un poquito todo y dejamos reposar lo durante cuatro o 5 minutos
- y nuestro arroz con verduras estará listo para comer
Preguntas frecuentes para la receta de Arroz con verduras con olla GM
¿Se puede usar cualquier tipo de verduras para hacer arroz con verduras con olla GM?
Sí, puedes utilizar tus verduras favoritas o las que tengas disponibles en casa para hacer esta receta.
¿Es necesario cocinar previamente las verduras antes de preparar el arroz con olla GM?
No es necesario cocinar las verduras previamente, ya que se cocinarán junto con el arroz en la olla GM.
¿Puedo agregar proteínas como pollo, carne o tofu a esta receta de arroz con verduras en la olla GM?
Sí, puedes agregar proteínas de tu elección para hacer una versión más completa y nutritiva de este plato.
¿Cómo se puede personalizar el sabor del arroz con verduras en la olla GM?
Puedes añadir diferentes especias, hierbas aromáticas o salsa de soja para personalizar el sabor de este plato a tu gusto.
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