Muchos son los platos tradicionales que puedes preparar con tu olla GM. No obstante, uno de los más exquisitos y que siempre es un acierto para cualquier época del año es el que ahora queremos enseñarte a elaborar: ensaladilla rusa con olla GM.
Es una propuesta estupenda como primer plato e incluso como aperitivo a cualquier almuerzo o cena que hayas preparado en casa.
Ensaladilla rusa con olla GM
Ensaladilla rusa con olla GM
Personas
4
Tiempo de Preparación:
20 minutos
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Ingredientes de Ensaladilla rusa con olla GM
- 3 zanahorias medianas
- 5 patatas grandes
- 1 lata de atún
- 3 huevos
- Sal al gusto
- Mayonesa
- 125 gramos de guisantes congelados
Preparación de Ensaladilla rusa con olla GM
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
- Tanto las zanahorias como las patatas pélalas y luego échalas a la olla junto con los huevos y los guisantes así como la sal.
- Cúbrelos con agua y cierra la olla GM. Fíjate bien en que la válvula esté cerrada y ponla a funcionar en
- menú guiso / media presión / 120º / 10 minutos.
- Pasado ese tiempo, abre la olla y retira el agua.
- En un bol echa las patatas, los guisantes y las zanahorias así como mayonesa. Muévelo todo muy bien.
- Los huevos pélalos y trocéalos para añadirlos al citado bol junto a otra capa de mayonesa.
- Escurre el atún y échalo también al bol. Muévelo todo muy bien e introduce el bol en el frigorífico para que enfríe algo antes de servir.
- Si lo deseas, puedes añadir a la mezcla desde tiras de pimiento asado hasta aceitunas, por ejemplo.
Información Nutricional
Ensaladilla rusa con olla GM
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 159.04 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 6.31 g | 9.7% | |
| Grasas Saturadas 0.78 g | 3.9% | |
| Grasas Trans 0.01 g | ||
| Colesterol 93.64 mg | 31.2% | |
| Sodio 180.5 mg | 7.5% | |
| Carbohidratos totales 15.38 g | 5.1% | |
| Fibra Dietética 2.98 g | 11.9% | |
| Azúcares 2.99 g | ||
| Proteínas 10.57 g | ||
| Vitamina A 35.11 % | Vitamina C 27.03 % | |
| Calcio 3.81 % | Hierro 9.26 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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