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Dip de Salmón Ahumado y Queso Crema en Thermomix

Name: Dip de Salmón Ahumado y Queso Crema en Thermomix
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personas
Cuisine: Thermomix
Ingredients: 250 g de queso crema; Jugo de ½ limón; 60 g de mayonesa; 60 g de crema agria (nata agria); 120 g de salmón ahumado; 2 cucharadas de eneldo fresco (o 1 cucharada de eneldo seco); 1 cucharada de alcaparras; Sal y pimienta al gusto

12 enero, 2025

Si buscas un aperitivo fácil, sofisticado y lleno de sabor, el Dip de Salmón Ahumado y Queso Crema es la elección perfecta.

Con su textura cremosa, el toque fresco del limón y el eneldo, y la intensidad del salmón ahumado, este dip es ideal para acompañar con pan, crostini o vegetales.

Además, gracias a la Thermomix, puedes prepararlo en cuestión de minutos y lograr una mezcla equilibrada y deliciosa. ¡Sorprende a tus invitados con esta receta que combina elegancia y sencillez en cada bocado!

Dip de Salmón Ahumado y Queso Crema en Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo Total

10 minutos

Cocina Thermomix

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Dip de Salmón Ahumado y Queso Crema en Thermomix

250 g de queso crema
Jugo de ½ limón
60 g de mayonesa
60 g de crema agria (nata agria)
120 g de salmón ahumado
2 cucharadas de eneldo fresco (o 1 cucharada de eneldo seco)
1 cucharada de alcaparras
Sal y pimienta al gusto

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Preparación de Dip de Salmón Ahumado y Queso Crema en Thermomix

Preparar la base del dip
Coloca en el vaso de la Thermomix el queso crema, la mayonesa, la crema agria y el jugo de limón.
Mezcla 20 segundos / velocidad 4 hasta obtener una crema homogénea.
Añadir los ingredientes principales
Corta el salmón ahumado en trozos grandes y agrégalo al vaso junto con el eneldo, las alcaparras, la sal y la pimienta.
Tritura 10-15 segundos / velocidad 5. Verifica la textura: si prefieres un dip más rústico, mezcla menos tiempo; si lo prefieres más suave, mezcla unos segundos más.
Ajustar condimentos
Prueba el dip y ajusta la sal y la pimienta según sea necesario.
Servir
Vierte el dip en un tazón y decóralo con un poco de eneldo fresco o trocitos de salmón ahumado.
Sirve acompañado de pan tostado, crostini, galletas saladas o bastones de vegetales.