Picoteos con Thermomix

Patatas fritas con Thermomix (Tipo Matutano)

Patatas fritas con Thermomix (Tipo Matutano)

Numerosas son las recetas que te permite preparar tu robot de cocina y una de las que más gustará en tu casa, sin lugar a dudas, es la que ahora te proponemos. Nos estamos refiriendo a las patatas fritas con Thermomix.

Patatas fritas con Thermomix

Patatas fritas con Thermomix

Se trata de una propuesta sencilla de elaborar, que cuenta con un sabor exquisito y que es ideal como aperitivo o snack.

Patatas fritas con Thermomix

Patatas fritas con Thermomix (Tipo Matutano)

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86 calificación(s)
Recipe by: Maria Merino
Categoría: Picoteos con Thermomix

Patatas fritas con Thermomix (Tipo Matutano)

Patatas fritas con Thermomix

Ingredientes

36 minutos
4 personas
257.05 kcal
  • 260 mililitros de puré de patatas
  • 210 gramos de harina de maíz
  • Agua
  • 1 cucharadita de bicarbonato alimentario
  • Sal al gusto
  • 1 cucharadita de las especias que prefieras

Preparación

Prep
23 minutos
Cook
13 minutos
Ready in
36 minutos
  1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
  2. En el vaso del robot añade el puré, la harina, las especias, el bicarbonato y la sal así como un poquito de agua. Programa a
  3. velocidad cuchara / 3 minutos.
  4. Después, con la masa obtenida, se hacen dos bolas. Cada una de estas luego se extiende y se cortan rodajas de esa que sean finas.
  5. En una bandeja de horno se coloca papel apropiado y encima se van colocando todas las rodajas o patatas. Se introduce la bandeja en el citado electrodoméstico y se mantienen allí a 170º entre 5 y 10 minutos.
  6. El paso anterior se puede sustituir procediendo a freír las patatas.

Nutrition Facts

Patatas fritas con Thermomix (Tipo Matutano)

Serves

Amount Per Serving
Calories 257.05 kcal
% Daily Value*
Total Fat 4.39 g 6.8%
Saturated Fat 1.79 g 9%
Trans Fat 0.09 g
Cholesterol 6.35 mg 2.1%
Sodium 286.12 mg 11.9%
Total Carbohydrate 50.35 g 16.8%
Dietary Fiber 4.32 g 17.3%
Sugars 0.83 g
Protein 5.54 g
Vitamin A 3.13 % Vitamin C 5.98 %
Calcium 17.57 % Iron 28.06 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/patatas-fritas-con-thermomix-tipo-matutano/



4 Responses to Patatas fritas con Thermomix (Tipo Matutano)

  1. Carolina says:

    Hola cuantos gramos de puré sería 260 mililitros lo que indica la receta? Me imagino que es puré natural y no instantáneo. Gracias

  2. Gema says:

    Pone en ingredientes agua pero no pone la cantidad. Cuanto habría que poner? Gracias

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