un sustituto de la leche y muy usado en comida vegetariana es la leche de avena, rica en vitaminas , fibra e hidratos y baja en grasas
como propiedades además ayuda contra el estreñimiento ( gracias a sus aportes de fibra ), ayuda a combatir el colesterol malo, alta en vitamina B, y buena para la piel y huesos
leche de avena con thermomix
leche de avena con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
Ingredientes de leche de avena con thermomix
- 50 gramos de avena
- 1 litro de agua
- 1 palito de canela
- media cucharadita de sal
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Preparación de leche de avena con thermomix
- colocamos en nuestro vaso de thermomix la avena, la canela y el punto de sal y trituramos todo
- 10 segundos / velocidad 10
- sacamos y reservamos todo en un bol
- Añadimos el litro de gua y programamos
- 6 minutos / 80ºC / velocidad 1
- añadimos la mezcla que teníamos reservada en el bol y trituramos todos de nuevo
- 2 minutos / velocidad 5
- programamos una vez mas
- 1 minuto / 80ºC / velocidad 1
- dejamos reposar todo durante 5 minutos
- colamos todo con un colador y un paño fino
- finalmente presionamos en la masa que nos ha quedado en el paño , para terminar de sacar toda la esencia de la avena
- dejamos enfriar en la nevera y finalmente pondremos edulcorante al gusto
Preguntas frecuentes para la receta de leche de avena con thermomix
¿Cómo se puede preparar leche de avena con Thermomix?
La leche de avena se puede preparar de manera sencilla con la Thermomix siguiendo unos simples pasos.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer leche de avena con Thermomix?
Para la leche de avena con Thermomix se necesitan ingredientes básicos como avena y agua.
¿Cuál es la consistencia de la leche de avena hecha con Thermomix?
La leche de avena hecha con Thermomix tiene una consistencia suave y cremosa, ideal para diversos usos en la cocina.
¿Qué beneficios tiene la leche de avena casera hecha con Thermomix?
La leche de avena casera hecha con Thermomix es una opción saludable, baja en grasas y sin aditivos artificiales. Además, es perfecta para personas con intolerancia a la lactosa.
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