Vamos a hacer una receta utilizamos muchas veces postres y que muchas veces no tenemos mi casa , se trata de extracto de vainilla
pues hay una forma muy sencilla de hacerlo detenerlo en casa para cuando lo necesitemos , aquí os dejamos la receta
extracto de vainilla con thermomix
extracto de vainilla con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
Ingredientes de extracto de vainilla con thermomix
- 6 vainas de vainilla
- 150 gramos de azúcar morena
- 75 gramos de agua
- 10 gramos de jarabe de glucosa
Preparación de extracto de vainilla con thermomix
- Colocamos las vainas de vainilla junto con el azúcar morena sí picamos
- 1 minuto / velocidad progresiva 8-9-10
- añadimos el resto de ingredientes, el agua, el jarabe de glucosa y programamos
- 3 minutos / 80 ° C / velocidad 3
- sacamos el extracto y lo dejamos enfriar , después ponemos en un frasco de cristal hermético Nuestro extracto de vainilla y guardamos en frigorífico
Preguntas frecuentes para la receta de extracto de vainilla con thermomix
¿Cómo se puede hacer extracto de vainilla con Thermomix?
El extracto de vainilla con Thermomix se puede hacer de manera sencilla y rápida siguiendo unos simples pasos.
¿Se puede utilizar cualquier tipo de vaina de vainilla para hacer el extracto con Thermomix?
Es recomendable utilizar vainas de vainilla de alta calidad para obtener un extracto de vainilla más aromático y sabroso.
¿Cuánto tiempo dura el extracto de vainilla hecho con Thermomix?
El extracto de vainilla hecho con Thermomix tiene una larga vida útil, y puede durar varios meses e incluso años si se almacena correctamente.
¿Se puede personalizar el sabor del extracto de vainilla en Thermomix añadiendo otros ingredientes?
Sí, se pueden añadir otros ingredientes como canela, cacao o incluso alcohol para personalizar el sabor del extracto de vainilla hecho con Thermomix.
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