Portada » postres con thermomix » Magdalenas o muffins de café con thermomix

Magdalenas o muffins de café con thermomix

Name: Magdalenas o muffins de café con thermomix
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 250 gramos de harina repostería; 2 huevos; 100 gramos de mantequilla; 50 gramos de leche; 50 gramo de café fuerte o café espresso; 100 gramos de azúcar; 12 gramos de levadura química

19 octubre, 2019

Magdalenas o muffins de café con thermomix

Contenido Ocultar

1 Para los amantes del café, como yo, les mostraremos una estupenda receta de Magdalenas o muffins de café con thermomix, para deleitarse con este sabor en el desayuno o en la merienda.

2 Ingredientes de Magdalenas o muffins de café con thermomix

3 Preparación de Magdalenas o muffins de café con thermomix

Para los amantes del café, como yo, les mostraremos una estupenda receta de Magdalenas o muffins de café con thermomix, para deleitarse con este sabor en el desayuno o en la merienda.

Magdalenas o muffins de café con thermomix

Realmente son unas magdalenas deliciosas, muy fácil de hacer porque solamente necesita los ingredientes que siempre tenemos en casa y además son rápidas, al hacerlo en nuestra thermomix se nos hace aún más cómodo.

Magdalenas o muffins de café con thermomix

Rate this recipe

298 ratings

Personas

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Magdalenas o muffins de café con thermomix

250 gramos de harina repostería
2 huevos
100 gramos de mantequilla
50 gramos de leche
50 gramo de café fuerte o café espresso
100 gramos de azúcar
12 gramos de levadura química

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!100 recetas en PDf para tu freidora de aire - libro gratuito

Como cada vez que vemos un libro gratuito en PDf interesante en la red, aquí os lo traemos para que...

Preparación de Magdalenas o muffins de café con thermomix

Precaliente el horno a 180°C.
Luego, coloque en el vaso de la thermomix a batir los huevos junto con el azúcar, programe.
2 minutos / Velocidad 3.
Posteriormente, al batido de azúcar y huevo agregue la medida de café y mantequilla, programe.
20 segundos/ Velocidad 3.
Para continuar vierta a la preparación la leche, la harina y la levadura, programe.
1 minuto/ Velocidad 3.
Una vez lista la mezcla, coloque un molde de muffins o magdalena de papel dentro de cada molde para magdalenas o muffins para hornear, y así no tiene necesidad de engrasar el molde de horno.
Llene 2/3 partes de la capacidad de cada molde, ya que por efectos de la levadura al hornearse se puede rebosar.
Hornee a 180°C por aproximadamente 15 – 18 minutos, depende de la potencia de su horno, verifique que están listos cuando hayan aumentado su volumen y al introducir un palito de altura este no tenga residuos de masa.
Una vez listos, retire del horno deje enfriar y si es de su preferencia conviértalos en unos cupcakes decorando a su gusto.

Cantidad por Ración:
Calorías		275.61 kcal
% Valor diario*
Grasa total 11.77 g		18.1%
	Grasas Saturadas 6.94 g	34.7%
	Grasas Trans 0.41 g
Colesterol 68.42 mg		22.8%
Sodio 21.32 mg		0.9%
Carbohidratos totales 37.89 g		12.6%
	Fibra Dietética 0.93 g	3.7%
	Azúcares 12.94 g
Proteínas 4.86 g

Vitamina A 11.78 %		Vitamina C 0.01 %
Calcio 2.13 %		Hierro 14.02 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

cafe,

harina

Espero disfruten en su desayuno o merienda de esta maravillosa preparación. No olvidéis dejar vuestros comentarios.

¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Magdalenas o muffins de café con thermomix

¿Qué beneficios aporta esta receta?
Esta receta es una alternativa saludable a los postres tradicionales, ya que se prepara con productos naturales y no contiene grasas trans ni conservantes. Además, el café es una fuente natural de antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades.

¿Cuál es la mejor forma de servir estas magdalenas?
Estas magdalenas se pueden servir solas o con alguna salsa de frutas o crema de leche. También puedes acompañarlas con una taza de café para disfrutar de una deliciosa merienda.

¿Es necesario usar thermomix para hacer esta receta?
No es necesario usar thermomix para preparar esta receta. Puedes usar una batidora normal para mezclar los ingredientes y un molde para hornearlas.

¿Se pueden congelar estas magdalenas?
Sí, estas magdalenas se pueden congelar. Para ello, debes envolverlas en una bolsa hermética y guardarlas en el congelador. Descongélalas antes de servir.

¿Es necesario usar café para preparar esta receta?
No es necesario usar café para preparar esta receta. Puedes sustituir el café por leche si lo deseas.

Receta por Jesús