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Verduras con Thermomix

Verduras asadas a la pimienta con Thermomix

Verduras asadas a la pimienta con Thermomix

¿Quieres perder unos kilos de más? ¿Te gusta comer sano? Si la respuesta a estas preguntas es sí, te interesa seguir leyendo.

Y es que te vamos a enseñar a preparar un plato saludable y exquisito. Te enseñaremos a elaborar verduras asadas a la pimienta con Thermomix.

Es una receta sencilla, que aporta pocas calorías y, sin embargo, otorga el organismo desde vitaminas así como otros nutrientes beneficiosos.

Verduras asadas a la pimienta con Thermomix

Verduras asadas a la pimienta con Thermomix

Verduras asadas a la pimienta con Thermomix

verduras asadas a la pimienta con Thermomix

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13 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: verduras
Cuisine: Española

verduras asadas a la pimienta con Thermomix

Verduras asadas a la pimienta con Thermomix

Ingredientes

25 minutos
4 personas
224.04 kcal
    Para preparar dos raciones de este plato necesitas reunir los siguientes productos:
  • 6 dientes de ajo.
  • 1 pimiento verde.
  • 1 alcachofa.
  • El zumo de un limón.
  • 1 patata.
  • 80 gramos de aceite de oliva.
  • 1 cebolla mediana.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 1 alcachofa.
  • 25 hojas de perejil.

Preparación

Cook
25 minutos
Ready in
25 minutos
  1. Cuando ya hayas comprado todos esos productos, sigue estos pasos que te indicamos:
  2. Pela la cebolla y la patata. Luego trocéalas y resérvalas.
  3. Lava y corta el pimiento. Resérvalo. Y haz lo mismo con la alcachofa, a la que rociarás con el zumo del limón para que no se oxide.
  4. Echa un poco de aceite en una fuente de horno para, a continuación, añadir los ajos sin pelar, la patata y la cebolla así como la sal y la pimienta.
  5. Introdúcela en el horno, previamente precalentado a 180º, durante unos 20 minutos.
  6. Después, añade a la fuente tanto el pimiento como la alcachofa. Vuelve a mantener la fuente otros 20 minutos.
  7. Lava las hojas de perejil y échalas en el vaso de la Thermomix con 60 gramos de aceite. Programa a
  8. velocidad 8 / 20 segundos.
  9. Saca la fuente del horno, emplata las verduras y riégalas con la salsa que has elaborado en el robot.

Informacion Nutricional

Calorías: 224.04 kcal
Grasa: 20.2 g
Carbohidratos: 11.13 g
Proteína: 1.64 g
Fibra: 2.04 g
Azúcar: 2.62 g
Sodio: 16.17 mg

Nutrition Facts

verduras asadas a la pimienta con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 224.04 kcal
% Daily Value*
Total Fat 20.2 g 31.1%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 16.17 mg 0.7%
Total Carbohydrate 11.13 g 3.7%
Dietary Fiber 2.04 g 8.2%
Sugars 2.62 g
Protein 1.64 g
Vitamin A 1.78 % Vitamin C 71.3 %
Calcium 3.31 % Iron 4.31 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/verduras-asadas-a-la-pimienta-con-thermomix/



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