Truco: Cómo pelar ajos fácilmente con Thermomix

Preparación de Truco: Cómo pelar ajos fácilmente con Thermomix

1. lo primero que vamos a hacer será poner los 600 ml de agua en nuestro Thermomix
2. acto seguido vamos a colocar y poner los ojos dentro del agua y programamos
3. 7 segundos / giro inverso / velocidad progresiva 1-5
4. una vez que ha terminado volcamos los ajos en un cestillo y los vamos colocando encima de un papel secante de cocina, veremos que simplemente tenemos que quitarle la piel porque sale sola
5. los colocaremos dentro de un bote de cristal y le metemos aceite de oliva hasta cubrirlos del todo, cerramos el bote de cristal herméticamente
6. Guardaremos una nevera hasta que vayamos utilizando