Las tortitas son un alimento que se pueden tomar en el desayuno, de merienda e incluso como postre. Y hoy queremos enseñarte a cocinar una versión de ellas: tortitas de avena y manzana Thermomix.
Ingredientes de Tortitas de avena y manzana Thermomix
102 gramos de harina de avena
1 manzana grande pelada y troceada
Una pizca de sal
1 cucharada de levadura en polvo
2 huevos grandes
Mantequilla
1 cucharadita de canela
Preparación de Tortitas de avena y manzana Thermomix
Ponte el delantal y sigue estos pasos:
Echa la manzana y los huevos al vaso del robot. Programa a
velocidad 4 / 2 minutos.
Después, añade la levadura, la harina, la sal y la canela. Programa a
velocidad 4 / 30 segundos.
Echa en una sartén un poquito de mantequilla y cuando esté derretida echa un poco de la masa resultante para ir dándole forma a las tortitas. Este es el proceso hasta que agotes toda la masa.