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Tartar de fuet con Thermomix

Name: Tartar de fuet con Thermomix
Prep time: 11 min
Cook time: 1 min
Total time: 12 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 2 yemas de huevo; 210 gramos de fuet troceado; 1 cucharada de alcaparras; 1 cebolla morada; 3 pepinillos; Sal y pimienta molida al gusto; 1 cucharada de salsa Worcestershire; 2 cucharadas de mostaza; Un chorrito de aceite de oliva

27 agosto, 2023

Cuando tienes invitados a comer en casa te gusta sorprenderles y para ello una buena opción es prepararles la receta que hoy queremos enseñarte a cocinar. Se trata de tartar de fuet con Thermomix.

Viene a ser un plato original y diferente que tiene como ingrediente principal el embutido típico de Cataluña: el fuet.

Tartar de fuet con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

11 minutos

Tiempo de Cocción:

1 minuto

Tiempo Total

12 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Tartar de fuet con Thermomix

2 yemas de huevo
210 gramos de fuet troceado
1 cucharada de alcaparras
1 cebolla morada
3 pepinillos
Sal y pimienta molida al gusto
1 cucharada de salsa Worcestershire
2 cucharadas de mostaza
Un chorrito de aceite de oliva

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Preparación de Tartar de fuet con Thermomix

Cuando reúnas todos estos artículos, sigue los pasos que te indicamos:
Echa todos los ingredientes al vaso del robot, excepto el fuet. Programa, hasta que consigas una mezcla homogénea, a
velocidad 2.
En un recipiente mezcla el fuet con el contenido del vaso. Introduce dicho recipiente en el frigorífico durante 40 minutos antes de servirlo.