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Repollo con manzana con Thermomix

Name: repollo con manzana con Thermomix
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para preparar cuatro raciones de esta receta, necesitas contar con los siguientes productos:; 560 gramos de repollo; 1 manzana grande.; 100 gramos de caldo de verduras; 50 gramos de aceite de oliva.; 1 patata grande.; 2 ajos.; Media cucharadita de pimentón.; Sal y laurel.

4 febrero, 2019

Repollo con manzana con Thermomix

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1 ¿Quieres sorprender en casa con una receta sana y con un sabor exquisito? Si la respuesta es sí, te va a interesar seguir leyendo. Y es que te vamos a enseñar a preparar repollo con manzana con Thermomix. Esta receta lleva manzanas

2 Ingredientes de repollo con manzana con Thermomix

3 Preparación de repollo con manzana con Thermomix

¿Quieres sorprender en casa con una receta sana y con un sabor exquisito? Si la respuesta es sí, te va a interesar seguir leyendo. Y es que te vamos a enseñar a preparar repollo con manzana con Thermomix. Esta receta lleva manzanas

Vitaminas, hidratos de carbono, fibra y calcio son los que aportarás a tu organismo comiendo este plato sencillo.

Repollo con manzana con Thermomix

repollo con manzana con Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Cocina Española

Categoría: Verduras con Thermomix

Ingredientes de repollo con manzana con Thermomix

Para preparar cuatro raciones de esta receta, necesitas contar con los siguientes productos:

560 gramos de repollo
1 manzana grande.
100 gramos de caldo de verduras
50 gramos de aceite de oliva.
1 patata grande.
2 ajos.
Media cucharadita de pimentón.
Sal y laurel.

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Preparación de repollo con manzana con Thermomix

Cuando ya hayas reunido todos estos ingredientes, sigue estos pasos:
Añade al vaso del robot unos 310 gramos de repollo. Programa a
velocidad 4 / 3 segundos.
Saca el repollo y resérvalo.
Pela la manzana y trocéala. Luego, échala al vaso junto al resto del repollo que no has usado aún. Programa a
velocidad 4 / 3 segundos.
Reserva nuevamente el contenido del vaso junto al anterior repollo guardado, los 310 gramos.
Echa los ajos y el aceite. Programa a
velocidad 1 / temperatura varoma / 4 minutos.
Añade el pimentón y pon a funciona la Thermomix a
velocidad 1 / 100º / 1 minuto.
Luego, se añade al vaso el repollo con la manzana, el caldo de verduras, la sal, el laurel y la patata pelada y troceada. Programa a
velocidad cuchara / temperatura varoma / giro a la izquierda / 20 minutos.

Cantidad por Ración:
Calorías		186.45 kcal
% Valor diario*
Grasa total 12.79 g		19.7%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 41.15 mg		1.7%
Carbohidratos totales 18.26 g		6.1%
	Fibra Dietética 5.11 g	20.4%
	Azúcares 9.4 g
Proteínas 2.45 g

Vitamina A 1.81 %		Vitamina C 95.64 %
Calcio 6.7 %		Hierro 5.66 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

manzanas,

repollo

Preguntas frecuentes para la receta de Repollo con manzana con Thermomix

¿Qué beneficios aporta el repollo con manzana?
El repollo con manzana aporta una gran cantidad de nutrientes, como vitaminas A, C y K, minerales como el calcio y el hierro, así como fibra. También contiene antioxidantes, que ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro y el daño celular.
¿Qué tipo de repollo se utiliza para preparar esta receta?
Se recomienda usar repollo blanco o repollo rojo para preparar esta receta, ya que tienen un sabor más suave y dulce.
¿Qué ventajas tiene preparar esta receta con Thermomix?
El uso de una Thermomix para preparar esta receta permite cortar el tiempo de preparación al mínimo, ya que el aparato hace todo el trabajo por ti. Además, también mejora la calidad de los alimentos, permitiendo que los sabores se mezclen perfectamente, para un resultado final óptimo.
¿Es necesario usar aceite para preparar esta receta?
No, no es necesario usar aceite para preparar esta receta. Sin embargo, se recomienda añadir un poco de aceite para darle un toque de sabor extra.
¿Es necesario añadir sal a esta receta?
No es necesario añadir sal a esta receta, ya que el repollo y la manzana tienen un sabor naturalmente dulce. Sin embargo, se recomienda probar la receta antes de servirla y añadir sal si se desea.