Receta de tortilla de patatas con la Thermomix
Si hay un plato típico identificativo de España, además de la paella, esa es la tortilla. De ahí que en cualquier rincón de nuestro país se pueda degustar la misma, en sus muchas variedades.
Hoy, queremos ayudarte a prepararla en casa para satisfacer el paladar de tu familia o de tus invitados. Por eso, sigue leyendo y conocerás la mejor receta de tortilla de patatas con la Thermomix., huevos, patatas y cebolla Esta receta lleva huevos
¿Preparado para tomar nota?
Receta de tortilla de patatas con la Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Ingredientes
- Lo primero es que reúnas en la cocina los productos necesarios para elaborar una tortilla mediana-grande:
- 6 huevos.
- 400 - 500 gramos de patatas.
- 1 cebolla grande.
- Sal.
- Unos 100 gramos de aceite de oliva.
Preparación
- Ponte el delantal ahora y empieza a elaborar la tortilla con la que dejarás a todos encantados en casa:
- Comienza pelando las patatas y la cebolla para luego córtalas en dados.
- Procede a ponerle la mariposa al robot de cocina y añade en este tanto el aceite como un poco de agua, unos 100 gramos aproximadamente.
- Después programa a temperatura varoma, velocidad cuchara y durante unos 5 minutos, giro a la izquierda.
- Acto seguido, añade la cebolla y procede a programar la Thermomix nuevamente de la misma forma.
- Después lo que tendrás que hacer será añadir las patatas y la sal para acto seguido proceder a programar de igual modo el robot.
- La única variación será el tiempo pues, en lugar de 5 minutos, será de 15 minutos.
- Luego, lo que quedará por acometer será el verter el contenido del vaso de la Thermomix en una sartén con los huevos y proceder a darle la “puntilla final” a esta receta.
- Verás que el resultado te encanta.
Información Nutricional
Receta de tortilla de patatas con la Thermomix
Raciones: 4
|
Cantidad por Ración: 0
|
||
|---|---|---|
| Calorías | 213.79 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 15.79 g | 24.3% | |
| Grasas Saturadas 2.79 g | 14% | |
| Grasas Trans 0.01 g | ||
| Colesterol 122.76 mg | 40.9% | |
| Sodio 57.3 mg | 2.4% | |
| Carbohidratos totales 12.86 g | 4.3% | |
| Fibra Dietética 1.69 g | 6.8% | |
| Azúcares 1.25 g | ||
| Proteínas 5.62 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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Hasta la próxima receta!!
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La receta está bien, pero el paso de sacar las patatas del vaso y luego juntarlo con los huevos en la sartén, no lo veo del todo bien, falta el paso de batir los huevos y a continuación echar las patatas, para una vez todo junto mezclar, entonces ya a la sartén.
Es una opinión nada más espero que ayude
gracias jesus