postres con thermomix

Flan de queso de burgos con thermomix

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Flan de queso de burgos con thermomix
Siempre digo que adoro los platos que llevan queso, y los postres mas, adoro las tartas de queso, da igual la que sea..

hoy no es una tarta, hoy traémos flan de queso, y como siempre buenísimo

un flan diferente, que te dará un toque de frescor con el dulce que le dará la leche condensada

Ingredientes para hacer Flan de queso de burgos con thermomix 

flan de queso de burgos

flan de queso de burgos

300 gramos de queso de Burgos ( si es angulo mejor )
500 gramos de nata.
5 hojas de gelatina grandes
100 gramos de leche condensada.

Preparar Flan de queso de burgos con thermomix. Paso a paso :

Antes de empezar vamos a prepararnos poniendo las hojas de gelatina en agua fría y lo reservamos

Ponemos en nuestro vaso de thermomix la leche condensada junto con la nata y programamos
5 minutos / 90° / velocidad 1

Incluimos ahora la gelatina reservada bien escurrida y programamos
20 segundos / velocidad 8

Incorporamos el queso de burgos y volvemos a programar
1 minuto / velocidad 7

Sacamos la mezcla y las ponemos en los vasos donde lo vamos a servir y los tapamos con papel film y lo metemos al frigorífico un mínimo de 4 horas

A la hora de comerlo Podemos ponerle un chorro de caramelo liquido o mermelada por encima

Hacemos las recetas con todo nuestro cariño. Nos encantaría que nos dejases un comentario sobre la receta o la pagina
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