Una servidora la toma muy muy picante
Steak Tartare Thermomix
en estos meses de calor uno de los postres o alimentos estrella es el helado, ideal para comer casi ...
Raciones: 4
Cantidad por Ración: 0 | ||
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Calorías | 205.44 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 16.1 g | 24.8% | |
Grasas Saturadas | 0 | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 572.28 mg | 23.8% | |
Carbohidratos totales 3.92 g | 1.3% | |
Fibra Dietética 0.78 g | 3.1% | |
Azúcares 1.64 g | ||
Proteínas 12.13 g |
Vitamina A 1.72 % | Vitamina C 5.11 % | |
Calcio 4.98 % | Hierro 9.0 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
El Steak Tartare es una receta tradicional de carne cruda picada, acompañada con condimentos y salsas.
Los condimentos más comunes para preparar el Steak Tartare son mostaza, tabasco, sal, pimienta, cebolla, ajo y perejil.
Además de los condimentos, para preparar el Steak Tartare con Thermomix se requieren huevo, pan rallado, aceite de oliva y carne picada magra.
Los beneficios de preparar el Steak Tartare con Thermomix son la rapidez y facilidad de preparación, así como la posibilidad de controlar los ingredientes y condimentos para lograr el sabor deseado.
Sí, es importante refrigerar el Steak Tartare después de prepararlo para mantener sus propiedades y evitar la aparición de bacterias.
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