la línea de garbanzos es un complemento maravilloso qué podemos hacer con una facilidad tremenda gracias a nuestra Thermomix y a la potencia que tiene sus cuchillas que convierten los garbanzos en harina con suma facilidad aquí os dejamos la forma de hacerlo
Recetas de picoteo hemos hecho muchas a lo largo de estos años , pero hoy os traemos una selección...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 236.25 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 3.77 g | 5.8% | |
Grasas Saturadas 0.38 g | 1.9% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 15.0 mg | 0.6% | |
Carbohidratos totales 39.34 g | 13.1% | |
Fibra Dietética 7.62 g | 30.5% | |
Azúcares 6.69 g | ||
Proteínas 12.79 g |
Vitamina A 0.21 % | Vitamina C 4.17 % | |
Calcio 3.56 % | Hierro 14.97 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
La harina de garbanzos es naturalmente sin gluten, lo que la hace una excelente opción para las personas que siguen una dieta libre de gluten.
La thermomix es un robot de cocina que facilita la preparación de diversas recetas gracias a sus funciones de mezclado, triturado y cocción. Es recomendada para esta receta por su capacidad de moler los garbanzos de manera eficiente.
La harina de garbanzos sin gluten es versátil y se puede utilizar para preparar panes, tortillas, rebozados, como espesante en sopas y salsas, entre otras aplicaciones culinarias.
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